Guía completa para elegir una barbacoa de gas

Elija la barbacoa de gas perfecta. ¿Cuáles son las características a considerar? ¿Mejor metano o GLP? ¿Cuáles son los pros y los contras de una barbacoa de gas? Guía completa y consejos para elegir una barbacoa de gas y convertirte en un excelente maestro de la barbacoa.

En la era de los veganos, vegetarianos y consumidores de alimentos crudos, una pequeña parte (quizás no tanto) de la población se resiste a las tentaciones de moda (¿o éticas?) De influencer vegano: los carnívoros en serie que creen en todos los aspectos que dos dedos de Chianina son definitivamente más instagrameables. Si también eres uno de estos y estás buscando uno nuevo barbacoa de gas (y entre las miles de propuestas que casi estás pensando en ir "a la otra orilla") has acabado en el lugar indicado.

Intentaremos deshacer los nudos que los distintos vendedores han apretado aún más, confundiendo aún más tus ideas a través de un guía simple e integral, que tiene como finalidad ayudarte a elegir la mejor barbacoa de gas.

¿Conoces esas películas americanas en las que toda la familia se reúne para una barbacoa en el jardín? Aquí se suelen preparar las brasas con una barbacoa de gas que, de hecho, también se llama "Barbacoa americana". Esta resulta ser la mejor solución para aquellos que prefieren una iluminación rápida, quieren evitar el desorden de la madera y no tienen la capacidad de conectar un enchufe a la electricidad.

Veamos juntos cuales son los características a tener en cuenta cuando estás a punto de comprar una barbacoa de gas y no cometas errores.

Móvil o estacionario

Empecemos diciendo que, como todos los demás tipos de barbacoas, incluso las de gas pueden ser móvil o fijo. En realidad, esta elección depende principalmente del lugar donde pretenda colocarlo. Está claro que si eliges un barbacoa fija, en piedra o ladrillo, es porque tiene un lugar bien protegido a su disposición. Y en cualquier caso da buena impresión.

La ventaja de un barbacoa móvil, en cambio, es que es (pero vamos?) transportable. La ruedas practicas (en el caso de una barbacoa grande) y los materiales ligeros con los que está construida facilitan las maniobras de movimiento. Esta es la mejor opción si necesita colocarlo en la terraza o balcón.

Barbacoa de gas: ¿GLP o metano?

Otra distinción ciertamente importante se refiere al tipo de gas que se utilizará. Pero, ¿cuáles son los pros y los contras de gpl es metano? Veámoslos juntos esquemáticamente.

GLP

Empecemos por el primero:

  • El GLP es más caro
  • se puede dejar seco en medio de una barbacoa (siempre es mejor tener un cilindro de repuesto)
  • tiene un doble rendimiento calórico
  • se considera un combustible "verde" y, por lo tanto, contamina menos

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Metano

En cuanto al metano en cambio:

  • es más barato
  • no hay riesgo de quedarse sin él porque debe estar conectado a la red de gas
  • tiene un menor rendimiento calórico
  • es parte de los llamados gases de efecto invernadero (pero aún menos contaminante que otros)

El mundo de "Griller" él prefiere GLP (o butano) porque los cilindros son fáciles de encontrar y usted no está limitado por la conexión a la red de metano.

Consejos para comprar una barbacoa de gas

En general, cuando compra una barbacoa de gas hay detalles importantes a los que se debe prestar especial atención. Por lo tanto, si su elección recae en uno de estos estadounidenses, considere estos elementos:

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  • Marca:La elección de la marca es importante no por su visibilidad o notoriedad, sino por el hecho de que cuanto más se reconozca una marca en el mercado, más fácil será encontrarla y recuperarla. piezas de repuesto en caso de que su barbacoa se dañe.
  • Precio: obviamente tendrás que evaluar la relación calidad-precio. En el mercado a menudo se pueden encontrar barbacoas con las mismas características a diferentes precios.
  • Cubrir: en el entendido que siempre se puede agregar, la presencia de la tapa es esencial si desea utilizar la barbacoa en modo horno y probar el cocción indirecta o ahumada.
  • Red: para aprovechar al máximo tu barbacoa, opta por aquellas a las que puedas añadir accesorios, cambiar la parrilla o el plato. Hay rejillas metálicas más baratas hasta las más caras en hierro fundido de porcelana. Un bien compromiso es elegir inicialmente uno cuadrícula estándar y luego aplicar uno cualitativamente superior.
  • Quemadores: el número de quemadores depende sobre todo del uso que se quiera hacer de la barbacoa también porque obviamente tiene un alto impacto en consumo. A la hora de elegir la barbacoa, opta por aquellas que tengan perillas para cada quemador de esta forma podrás decidir cuántos y qué quemadores operar.

¿Por qué elegir una barbacoa de gas?

Esta es probablemente la pregunta que la mayoría de losasador Probetti se pregunta antes de comprar una barbacoa de gas.

Tratando de resumir, yo ventajas de una barbacoa de gas se relacionan con el facilidad de uso (no es necesario un manual: ¿se puede encender una estufa de cocina? ¿Podrá encender una barbacoa), velocidad de limpieza (bastará con agua caliente, jabón neutro y un paño de microfibra) yausencia de humo y olores (por esta particularidad la barbacoa de gas también es perfecta para el balcón).

Por conditio, también señalamos algunos desventajas. Si quieres comprar una barbacoa para picnics fuera de la ciudad, cambia de dirección: las de gas no funcionan, la parrilla, los cilindros, las cañerías estarán en tu camino. Además, no hay bromas con el gas: siempre debes prestar atención a la bombona de gas.

Imágenes de barbacoa de gas

Para ver más ejemplos de barbacoas de gas, explore la galería a continuación

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