Propiedades y beneficios. ¿Cómo se cultiva? ¿Dónde crece? ¿Cómo tratarlo? Edulcorante o suplemento. Descubramos las muchas características del agave.
Planta muy popular no solo en casas particulares sino también en lugares públicos, Numerosos parques y villas cuentan con esta suculenta planta como embellecimiento vegetal para la ciudad. En realidad, no es una planta en particular, sino un género específico que pertenece a la familia de Agavaceae.
El nombre antiguo deriva del griego y significa "ilustre, noble", para algunos también se conoce como "planta del siglo"Solo para su longevidad antes de la floración, aunque este aspecto varía de una especie a otra.
Jugos, azúcar y Tequila, fibras textiles e forraje para animales, numeroso usos y las propiedades de esta planta apreciada por muchas poblaciones en todo el mundo. Descubramos juntos cómo cultivarlo, dónde se desarrolla más, características y propiedades curativo y no Agave.
Apariencia
Incluida entre las suculentas, la variedad que se encuentra en la propia especie dificulta la elaboración de características comunes. Planta suculento, consta de uno roseta basal de donde se ramifican numerosas hojas grandes, carnosas y rechonchas, que alcanzan un ancho de hasta 25 cm.
Normalmente equipado con espinas el floración, que ocurre en la edad adulta de 10 a 50 años de vida vegetal, proporciona el crecimiento de una rama leñosa que comienza en el centro de la propia roseta y de la cual florecen inflorescencias con seis pétalos y estambres. Una particularidad de Agave es el muerte típico que sigue el proceso de floración, sólo el agaves perennes de hecho, resisten después de que las flores han florecido.
Difusión y cultivo
Originalmente deCentroamérica-del Norte, en realidad es una planta muy extendida también en hueso de la cadera de El Mediterráneo. De origen tropical, amante de los climas templados y las zonas extremadamente soleadas, la elección de cultivarlas en un apartamento requiere una exposición constante al sol y un resguardo del viento.
Dado que los inviernos en Italia no son muy duros, la planta crece exuberantemente, manteniendo el color amarillento y verde, lo importante es no superar las temperaturas. debajo la 10 grados.
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El suyo resulta ser uno crecimiento muy lento sin embargo de larga duración y requiere trasplantar cada 3 o 4 años durante la primavera y una excelente transpiración, por eso se requieren macetas de terracota. El suelo necesita un buen drenaje y mezcla con arena debido a la raíces delgadas que crecen mejor en un suelo mixto.
No se prevé un riego continuo, de hecho puede resistir incluso durante mucho tiempo sin agua, que se acumula en las hojas durante los períodos más cálidos.
Por lo general, elirrigación se espera en primavera y será constante durante todo el verano y luego disminuirá hacia septiembre. Esta menor ingesta de agua se debe a la intolerancia del Agave con respecto al estancamiento hídrico, que puede provocar la pudrición de las raíces y la producción de hongos es moldes.
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Propiedad
Utilizado desde la antigüedad en México y Centroamérica sus numerosos propiedades medicinales también lo ven ampliamente utilizado como suplemento.
Rico en vitaminas, sales minerales e carbohidratos funcional se utiliza para el tratamiento de la flora intestinal, pero también es útil en caso de diabetes o fatiga. L 'inulina es el carbohidrato contenido en su pulpa, capaz de reducir significativamente la colesterol e implementar la actividad inmunológica, por otro lado, al ser bajo en el índice glucémico, logra mantener el glicemia en caso de diabetes.
Las numerosas sales y oligoelementos que incluyen hierro, calcio es magnesio Lo convierten en un tónico energético, dando la carga adecuada para la recuperación, la asimilación de estos elementos también está permitida por la propia composición de carbohidratos. De hecho, los carbohidratos además de actuar como probióticos y luego proporcione el microbiota de las sustancias necesarias para su actividad curativa y funcional sobre la actividad intestinal, también consiguen favorecer la absorción de calcio.
Este aspecto lo ve coprotagonista en el tratamiento deosteoporosis y por lo tanto recomendado para suplementación especialmente en mujeres mayores. En el pasado fue ampliamente utilizado para el cuidado de estreñimiento, como laxante y purgante natural en caso de obstrucciones intestinales o para reducir la producción de gas.
Usos
En la base de la producción de Tequila, de hecho, el agave se usa ampliamente en numerosos sectores. De sus hojas se toman fibras textiles todavía tiene una gran demanda en la actualidad y se utiliza en la producción de, por ejemplo, sombreros o de hamacas.
La importancia de fibra El textil de agave es una de las principales causas de su difusión por todo el mundo y de su cultivo extensivo. Usado como valla es separador, su forma particular y la ausencia de cuidados especiales la convierten en la planta elegida para embellecer parques públicos y privados. De sus hojas un edulcorante natural que tiene casi el mismo poder azucarado que la miel, por lo que sigue siendo la base de la dieta de muchas poblaciones en la actualidad.
De esta planta no solo obtienes bebidas como el aguamiel y el pulque, pero las influencias europeas en América han dejado en claro cómo el proceso de destilación podría dar lugar a bebidas espirituosas de fama mundial como el mezcal y el tequila.
Curiosidad
Al ser una planta muy antigua, su uso se remonta a épocas muy remotas, se ha encontrado que la Indios usaron la pulpa para crear compresas para usar en heridas, llagas y para calmar la picazón. Hasta finales de los 90 se utilizó en México para la producción de jabón y con las porciones de las hojas se produjeron cepillos
Galería de imágenes de características, cultivo y usos del Agave.
