A helado fresco, rico en vitaminas y sin conservantes: receta y preparación de paleta de frutas.
La fruta de temporada no solo es buena fresca, sino que también es excelente para la preparación de auténticos helados de frutas, como paletas heladas disidentes y sabrosas que son especialmente buenas para los niños.
Las madres a menudo se quejan de que sus hijos no comen frutas y aquí hay una manera dulce de complacerlos, especialmente cuando tiene muchos albaricoques y duraznos. También es una forma de conservarlos durante mucho tiempo antes de que se pudran y terminen en el cubo de la basura como de costumbre.
Ingredientes:
- melocotones- albaricoques
- 150 ml de leche
- 70 g de azúcar
- un poco de agua.
Preparación:
Preparar un almíbar con la leche, unas gotas de agua, el azúcar y dejar enfriar.
Mientras tanto, lavar los melocotones, pelarlos, quitarles el hueso y cortarlos en trozos.
Lavar los albaricoques, dividirlos por la mitad y quitar el hueso.
Vierta los trozos de fruta en la licuadora y haga un puré. Mezclar el puré de frutas con el almíbar, rellenar los moldes hasta la marca y taparlos con su palito. Coloque en un congelador hasta que esté completamente solidificado.
Para un helado con más cuerpo también puede agregar un poco de crema.
