¿Cómo elegir el asador eléctrico? ¿Qué características deben tenerse en cuenta? ¿Qué tipología preferir? Consejos y sugerencias útiles en esta guía de compra.
Los hermosos días de primavera son el escenario perfecto para organizar almuerzos y cenas en el patio trasero. Si te encanta el olor a barbacoa, si te encanta cocinar asado para sus invitados y si realmente no puede evitar comer buena carne en compañía de sus familiares, podría pensar en comprar un bien asador eléctrico lo que garantiza una perfecta cocción de la carne, jugosa y aromática.
Aunque muchos hornos domésticos tienen funciones como hacer que la cocción de los distintos tipos de carne sea similar a la que se hace en un asador, falta toda la poesía de la cocción lenta y gradual. Hay varios modelos en el mercado. asador clásico para colocar junto a la parrilla, o una barbacoa, pero hoy queremos centrarnos en el asador eléctrico y ese es ese modelo equipado con resistencia eléctrica y que permite una perfecta cocción de la carne.
Nuevamente, abundan los modelos y si tiene la intención de comprar uno, pero no sabes como tomar una decisión consciente, nosotros recomendamos echar un vistazo esta guía de compra Dónde está Usted podría encontrar consejo y sugerencias sobre características a considerar antes de comprar un asador eléctrico.
Asador eléctrico: tipos
Antes de comprar un asador eléctrico es bueno saber cuántos tipos hay en el mercado. Hay principalmente tres modelos que encontrarás en las tiendas.: horizontal, vertical es horno con asador. Repasemos las peculiaridades de cada modelo.
Asador horizontal
El asador horizontal es el modelo más popular. absolutamente y es posible encontrarlo en diferentes tamaños, formas y precios. La peculiaridad de las versiones horizontales radica en el hecho de que no solo asan la carne a la perfección pero son capaces de retener los jugos, haciéndolo suave y sabroso. Una pequeña desventaja se refiere a la colocación de la carne.: de hecho, si no es arreglado en perfecto equilibrio en el asador, la rotación del engranaje podría no ser - estar 100% eficiente por lo que la cocción podría verse afectada de alguna manera.
Asador vertical
Esto es la versión vertical del primer modelo: el rotación y el la dirección está mirando hacia arriba. Claramente, por lo tanto, el asador también es vertical. Por supuesto, uno de los ventajas de un asador vertical se trata de su propio el equilibrio de la posición de la carne - que definimos una desventaja en el modelo anterior - precisamente en virtud de su ser. Además, esta tipología se recomienda si tiene menos espacio disponible, ya que ocupará el espacio en altura en lugar de ancho.
Pequeña desventaja de este modelo: tiende a soltar los jugos de la carne que descienden hasta el fondo. Para algunos esto es una ventaja óptima ya que la grasa será menor al final de la cocción, por lo que el asado será "más saludable", pero por otro lado son propio los jugos derivado de la grasa para dar sabor a la carne. Cuestión de gusto personal, por supuesto.
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Horno pequeño con asador
Finalmente yo hornos con asador. Estos no son otros que hornos pequeños que por su forma recuerdan mucho a los hornos microondas pero dentro del cual es posible colocar un asador para, de hecho, cocinar un asado sobrecalentando una resistencia eléctrica.
La peculiaridad de estos modelos, a diferencia de los demás, es la posibilidad de poder utilizarlos también para cocinar muchos otros alimentos como postres, pizzas o pan realizando una sencilla función de cocción como si fueran hornos eléctricos ordinarios. Una versatilidad que, sin embargo, no todo el mundo busca a la hora de comprar un asador también porque, seamos sinceros, el resultado final no está del todo a la altura de los anteriores.
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Obviamente, si planeas usar la asador eléctrico opta frecuentemente por otros modelos, pero si solo lo va a usar en ocasiones especiales, también puede prefiero el último modelo usando el horno con más asiduidad.
Asador eléctrico: características
Una vez que haya identificado el modelo que mejor se adapte a sus necesidades, concéntrese en características. ¿Qué debe tener en cuenta antes de comprar un asador eléctrico? Temperatura, número de brochetas, Talla, facilidad de usar, calidad, diseño. Aquí están en detalle.
Temperatura
En cuanto a la temperatura, es posible que te encuentres frente a dos carreteras: temperatura preestablecida y temperatura a configurar. En el primer caso, lo tienes todo el confort del caso y ya no tendrás que preocuparte debido a la comprensión de cuál es la temperatura correcta para establecer; por otra parte, en el segundo caso, tendrás mayor precisión en la cocción. Todo depende un poco de tus preferencias.
Número de brochetas
Al comprar un asador eléctrico, es importante evaluar la número de brochetas - uno, dos o incluso más. Y esto depende mucho del uso lo que decides hacer: obviamente más brochetas te permiten cocinar mucha más carne juntos acortando el tiempo de preparación.
Dimensiones
El tamaño importa siempre. Es importante elegir un buen asador eléctrico. tener en cuenta el espacio disponible. Un modelo compacto podrá cocinar pequeños trozos de carne, un modelo más grande se diseñará para parrillas grandes. Considere, además del espacio dentro del asador - incluso lo que ocupará en el lugar donde decida colocarlo.
Facilidad de uso
Especialmente si eres un principiante, esta característica es esencial. La mayoría de modelos de asador eléctrico Es fácil de usar sin embargo, puede que no siempre sea así. De todos modos, un buen asador eléctrico debe tener controles sencillo, intuitivo que ayudan a simplificar los procesos de cocción; debe ser fácilmente retirable es lavable (incluso mejor si está en el lavavajillas); si no eres un experto, opta por modelos verticales (no tendrás la trampa de tener que posicionar el asador a la perfección).
Calidad
Viene solo: confiar en marcas de fabricantes que tienen una buena reputación. El asador eléctrico es una de esas compras que, si se hace bien, hazlo una vez en la vida. Busque empresas que le garanticen un mínimo de dos años de seguro con una atención al cliente esmerada y precisa y verá que su asador será para siempre.
Diseño
Incluso si no es una de las características más fundamentales, también el ojo quiere su parte, ¿No? En el mercado hay varias versiones, algunos son tan hermosos que quedan naturales en acero acero inoxidable, o de color negro, pero también están disponibles varios colores, que puedes elegir si quieres combinar perfectamente tu asador eléctrico con el color de la cocina.
Consejos para comprar un asador eléctrico: fotos
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