A dulce suave y delicado, simple y fácil de preparar con todas el sabor único y envolvente un poco de yogur griego. Un procedimiento rápido para un producto horneado delicioso y versátil, para ser disfrutado en su mas elegante sencillez o para rellenar con cremas, fruta fresca o deliciosas mermeladas del sabor que más te guste. Veamos cómo preparar juntos este delicioso. Pastel de yogur griego suave en nuestra receta paso a paso!
Procedimiento del bizcocho con yogur griego
- En un tazón grande pelar los huevos enteros teniendo cuidado de no dejar caer ningún residuo de cáscara.
- Agrega el azúcar granulada y comienza a procesar los huevos con la ayuda de una batidora eléctrica.
- Trabajar el azúcar y los huevos con la batidora hasta que llegue a una mezcla hinchada y espumosa.
- Trabaja la primera masa durante mucho tiempo, haciendo que los huevos estén particularmente hinchados. Este primer paso, si se hace bien, garantizará la máxima suavidad al bizcocho.
- Agregue la llovizna de aceite de semilla y seguir mezclando con una batidora eléctrica para evitar desmontar la masa.
- Agrega el yogur griego en varias ocasiones, cuidando de trabajar la masa a velocidad media, pero de forma constante.
- Agrega la harina tamizada y vainilla y seguir mezclando incorporándolo por completo a la masa.
- El resultado sera una masa denso, suave y burbujeante en la superficie.
- Grasa y harina con cuidado un molde de la forma que más te guste.
- Vierta la mezcla en el molde y nivele la superficie con el dorso de una cuchara.
- Hornee en horno estático a 160 ° durante 40 minutos.. Después de los primeros 30 minutos, puede abrir ligeramente la solapa e haz la prueba del palillo de dientes, si está seco, el bizcocho está listo.
- Hemos elegido un molde de pastel de gasa para una consistencia más suave y superior, espolvorear con azúcar glass de vainilla ¡y disfruta en el desayuno o como merienda!
Almacenamiento del pastel de yogur griego
LA postres horneados si está bien procesado y cocido correctamente pueden conservar fragancia y suavidad además Por varios días. Las materias primas son siempre la base de una preparación con excelente resultado y éxito garantizado, pero también hayla conservación depende de la elección de los ingredientes seleccionado. Una buena harina y huevos frescos serán la principal garantía de un postre perfecto para disfrutar durante varios días.
Almacenar productos horneados es fácil y seguro teniendo cuidado de no dejarlos en el aire, el principal enemigo que podría comprometer la fragancia al secar y secar el producto. Puedes preservar la frescura de tartas y donas. colocándolos en placas para salpicaduras especiales con campana para evitar el contacto directo con el aire, pero si no lo tienes te sugerimos cortar el pastel en rodajas e guárdelos cuidadosamente en papel de aluminio envasándolos individualmente para conservar su sabor y suavidad originales.
Pastel esponjoso con yogur griego fotografías e imágenes
