¿Como funciona? ¿Cómo hacerlo funcional? ¿Qué características considerar? Diseño e innovación. Veamos cómo elegir la placa de inducción adecuada para nosotros.
El escepticismo público inicialmente hizo que fuera difícil de difundir, porque se veía como una herramienta excesivamente tecnológico y poco práctico. Hoy en día se han definido las funciones de la placa de inducción y se ha comprendido cómo esto puede hacerla inteligente el ambiente de vida de la cocina.
Además, orientarse hacia este sistema de cocción resulta ser una elección ecológico, gracias a la ausencia de desperdicio y dispersión de energía, solo piense que para llevar a hirviendo una olla de agua bastará 8 minutos, en los casos de los planes con mayor rendimiento, incluso 6 minutos.
Ventajoso y útil en términos de reducción de los tiempos de limpieza, estéticamente elegante muy similar a los muebles más contemporáneos y minimalistas, este plantilla de encimera se está volviendo cada vez más popular en el cocinas, incluso los mas profesional. Veamos juntos cómo funciona y cuáles características Considere antes de comprar la placa de inducción adecuada para nosotros.
Mecanismo de funcionamiento
El mecanismo extremadamente complejo es final lo convierte en un dispositivo de alta tecnología, que consta de un bobina conductor de alambre litz de cobre, en el que se hace fluir una corriente alterna.
Este paso de la electricidad conduce a la creación de una campo magnético, cuya variación de flujo en la superficie, resulta en la creación de un campo eléctrico alternativa no conservadora que, inducida en el fondo del recipiente, se convierte en calor, calentando el contenido de la misma. La generación de corriente se regula mediante un sistema táctil con un atractivo diseño.
La operación se facilita y se hace eficiente si al mismo tiempo poseemos utensilios de cocina adecuados al propio sistema de inducción. Es obvio que el contenedor debe constar de material ferroso capaz de atraer el campo magnético, este también se concentra en el fondo de la olla en el sistema de inducción evitando dispersiones de calor de estufas clásicas.
Además, el material de la olla debe ser un buen conductor con el fin de transmitir todas las energías del campo magnético con la consiguiente producción masiva de calor.
Ventajas de la placa de inducción
Independientemente del aspecto innovador y el diseño interesante y elegante que poseen este tipo de electrodomésticos, uno de los factores más importantes es laausencia de llamas peligroso, además de considerar el hecho de que es casi ausente la desperdicio de energía o gas ya que casi todo el calor se transfiere a la olla.
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Algunos planes vienen con una función rápida, "Aumentar", lo que permite reducir los tiempos de cocción de los alimentos, al hacerlo podremos agilizar y aprovechar los momentos para dedicarlos a la cocina. Todas estas características se traducen en mayor rendimiento del dispositivo de inducción si se compara con los sistemas tradicionales.
Otro beneficio no es poco importante el factor seguridad, no solo definido por la ausencia de llamas sino también porque minimizaremos la bronceado accidental, durante la práctica de limpieza típico de las estufas. Esto se debe principalmente a la tecnología innovadora del cerámica de vidrio, que siempre permanece fría a pesar de que la placa esté en funcionamiento, las quemaduras seguramente serán un recuerdo lejano.
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De su lado también encuentra un diseño atractivo, totalmente en sintonía con los últimos muebles de las cocinas de hoy. Adaptable a cada espacio y disposición de mobiliario, algunos pisos también ven el campanas extractoras, lo que es más, sorprenderán no solo por la estética elegante sino también por la silencio y eficiencia.
Otra nota a favor del ahorro se debe a la funcionalidad de algunos modelos de regular allí energía de El platos según la olla y las zonas de cocción, estos limitadores generalmente se colocan en el monitor igual que el plan.
Desventajas
Si bien por un lado tenemos un desperdicio de consumo reducido, es necesario saber que uno, si no el único, Abajo en la elección de una placa de inducción en lugar de la tradicional se coloca en consumo excesivo de energía, aunque puede ser un A +++, que ciertamente están equipados con sistemas de ahorro energético pero siguen siendo más caros que una encimera de gas.
Un punto delicado puede ser el inherente al precio, lo cual es una desventaja si el objetivo es contener los costos. Hoy en día el costo de una placa de inducción es de alrededor 600/700 euros a pesar del aumento verificado de ventas.
A pesar de las muchas ventajas, una prerrogativa necesaria es poseer un planta enérgico con un encimera bastante poderoso para poder soportar la energía requerida por la encimera sin correr el riesgo de cambios bruscos o disparos del propio medidor si se utiliza con otros aparatos costosos. En el caso de que nuestro sistema no admita esta solicitud de energía, unimplementación de lo mismo de 3 kW / h a 5 kW / h.
Para aprovecharlo al máximo, no convienen macetas comunes, sino por el contrario, se necesitarán macetas adecuadas ricas en material ferroso que permitan recurrir al campo energético generado. Esto se traduce en un gasto adicional a afrontar por reemplazar los viejos Sartenes cobre y aluminio.
Consejo
El uso inadecuado de este aparato puede provocar riesgo de daño a salud de la persona, para evitarlo basta con seguir pequeños trucos que lo protegerá de inconvenientes desagradables.
En caso de grietas o rompe fibra de vidrio, es aconsejable contactar inmediatamente a un técnico especializado quien se encargará de la reparación de la propia tapa, con el fin de evitar posibles explosiones durante el uso.
Es aconsejable utilizar macetas con diámetro inferior a la circunferencia de la placa a pesar de estar presente en el mercado modelos capaz de reconocer el Talla de la olla en sí.
Para reducir la daño esa proximidad a un campo magnético fuerte, puede generar en el cuerpo es aconsejable mantener un distancia acerca de 10/15 cm del plan, más aún si tiene dispositivos médicos sensibles como el marcapasos, en este caso es aconsejable contactar con su médico antes de realizar la compra.
Galería de imágenes: Cómo elegir la placa de inducción
