Freír es un método de cocción muy querido por jóvenes y mayores, pero también es el más difícil de limpiar. De hecho, durante la fritura se producen salpicaduras y manchas de aceite que pueden ensuciar tu cocina, además de provocarte quemaduras. Descubra cómo freír sin ensuciarse. Algunos remedios naturales que puedes utilizar.
Entre los alimentos más sabrosos que podemos preparar se encuentra ciertamente el fritura. Ya sea carne, pescado, verduras o patatas, freír siempre da una sabor particularmente sabroso para la comida. Además, es muy bienvenido y apreciado de los paladares de la mayoría de la gente, especialmente si está bien hecho.
Si bien es cierto que freír es un tipo de cocción muy popular, por otro lado también es cierto que es el más odiado por los que luego tienen que limpiar la cocina. De hecho, limpiar la cocina después de preparar, por ejemplo, un sabroso plato de patatas fritas o calamares fritos es una tarea difícil.
De hecho, nos volveremos a encontrar adecuadamente. eliminar manchas de aceite y salpicaduras en la encimera es en los azulejos de la cocina. Entonces existe un remedio para freír sin salpicar ¿En todas partes? Sí, hay una forma de evitar ensuciar la estufa y los azulejos de la cocina. Averigüemos en el siguiente artículo. Conocer estos sencillos trucos te permitirá disfrutar de tu fritura sin tener que quejarte de tener que limpiar todo. Esto es lo que debes hacer.
Seca bien la comida
Antes de poner la comida a freír en la sartén con aceite hirviendo, es importante hacer esto. Secar la humedad de los alimentos.. Ya sea carne, pescado, patatas o cualquier otro tipo de producto, debes evitar que tu comida contenga agua. La razón es simple explicada.
¿Sabes por qué el aceite salpica en la sartén?? La razón es precisamente la presencia de agua e allí diferente temperatura a la que el agua y el aceite alcanzar hirviendo. Mientras el agua hierve a 100 ° grados, el aceite se fríe a 300 °. Cuando el agua llega a ebullición, se genera una reacción química inevitablemente crepita y salpicar el aceite alrededor.
Por ello, secar bien el alimento y por tanto la humedad que contiene evitará que se genere esta reacción. No sirve de nada usa la tapa al freír, para evitar salpicaduras. Al contrario, debajo de la tapa se generará condensación y por tanto la humedad y consecuentemente, los bocetos aumentarán aún más.
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Compra un protector contra salpicaduras
Si realmente desea cubrir la sartén o la sartén llena de aceite de cocina, puede comprar un protector contra salpicaduras. Es un utensilio de cocina a medio camino entre una tapa y un colador. De hecho, consta de una red, muy Dolor agudo, como el de una mosquitera que deja escapar la humedad y al mismo tiempo no salpica el aceite.
Fácil de usar y lavar y no ayudará a prevenir la formación de manchas de aceite y salpicaduras que también pueden ser peligrosas para la salud. A todo el mundo le habrá pasado tarde o temprano quemarse con unas salpicaduras de aceite caliente. Seguramente, es una situación desagradable y también algo dolorosa.
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Sal gruesa en el fondo de la sartén
A remedio natural contra salpicaduras de aceite y la formación de humedad en la sartén es la sal gruesa. Antes de verter el aceite En la sartén o en el recipiente de cocción, agregue un puñado de sal gruesa al fondo. Este método te permitirá freír sin salpicar en todas partes y sin correr el riesgo de quemarse. Ver es creer.
Patata pelada al fondo de la sartén
Otro remedio natural, muy útil para prevenir salpicaduras de aceite caliente es colocar uno en el fondo de la sartén papa pelada. Al igual que la sal anteriormente, también lo hace la patata. retiene la humedad y por lo tanto evita la formación de salpicaduras de aceite caliente que podría ensuciar la estufa o incluso provocar algunas quemaduras. Para un resultado efectivo es apropiado coloca la papa en el fondo de la sartén, antes de que el aceite comience a calentarse.
Rodajas de manzana
La manzana no solo es una fruta excelente para comer, sino que también es útil para evitar la acumulación de humedad durante la fritura. Al igual que la sal gruesa y la papa antes, las rodajas de manzana son un excelente remedio para las salpicaduras de aceite caliente. Además, las rodajas de manzana son también útil para absorber olores de alimentos fritos que se desprenden durante la fritura.
Los palillos en el fondo de la sartén.
Incluso dioses palitos de madera, puede tener la misma función que la sal gruesa, las rodajas de manzana y las patatas. Dioses palillos de dientes simples colocados en la parte inferior de la sartén absorber la humedad es puede prevenir salpicaduras de aceite caliente.
Cubra las otras cocinas de la cocina.
Si en lugar de utilizar remedios para poner en la sartén durante la fritura, prefieres evitar tener que limpiar posteriormente toda la cocina, puedes tomar de papel plateado, el clásico Rollo de aluminio y tapa la encimera de la cocina.. Cuando termine la preparación de sus platos, puede quitar el recubrimiento. La operación de limpieza será más sencilla y menos fatigosa.
Cómo freír sin ensuciar la cocina: fotos e imágenes
Si te encanta freír, pero no te gusta limpiar las manchas de aceite y las salpicaduras que se producen durante la cocción, puedes utilizar uno de los remedios naturales que incluyen sal gruesa, patatas peladas y rodajas de manzana. Navega por la galería y descubre el remedio adecuado para ti, para no tener más estufas sucias.
