La Romero officinale es uno planta aromática generalizado en un estado rústico en casi todas partes, fácil de cultivar en macetas, en el jardín como seto o cenefa y en la huerta.
Características y generalidades del romero
La Romero es un arbusto leñoso de hoja perenne perteneciente a la familia de Lamiaceae. Es una planta aromática, que por su espesa vegetación también se aprecia bajo el aspecto ornamental. En Italia se le conoce con el nombre vulgar de Ramerino.
La romero oficinal tiene un sistema de raíces robusto del que crecen numerosas ramitas cubiertas de hojas en forma de aguja, muy fragantes, ricas en aceites esenciales.
La primera página del sale de es de color verde oscuro, mientras que el inferior tiende al blanco plateado debido a la presencia de un espeso cabello blanco.
LA flores pequeñas y apenas decorativas, son de color azul violeta.
LA frutas aceitosas son pequeñas semillas oscuras.
Floración: el romero comienza a florecer a partir de la primavera.
Usos del romero
El romero es muy utilizado:
- en la cocina para condimentar platos, preparar aceites aromáticos y vinos aromáticos;
- en cosmetología para preparar champús, lociones, enjuagues bucales y cremas para el tratamiento de estrías;
- en perfumería su aceite esencial, obtenido de las hojas, se utiliza para preparar colonias;
- en jardines se utiliza para setos ornamentales.
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Propiedades del romero
El romero estimula el apetito y las funciones digestivas. L 'aceite esencial obtenido de las hojas, tiene propiedades balsámicas, antiinflamatorias y antiespasmódicas. Combate la tos ferina, regula el ciclo menstrual y mantiene alejadas a las polillas.
Prueba la infusión de romero.
Calorías de Romero
100 gramos de romero proveer 132 Calorías.
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Contraindicaciones del romero
El romero no es tóxico cuando se toma a las dosis terapéuticas recomendadas.
El abuso puede causar molestias gastrointestinales e insomnio si se usa en las horas de la noche.
No se recomienda el uso de romero incluso durante el embarazo, debido a su acción estimulante sobre el útero.
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