Cómo recuperar limones

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La limón es una fruta cítrica crecido en todo el mundo especialmente en áreas caracterizadas por un clima cálido y húmedo. De esta fruta nada se tira.

La piel, las semillas y el jugo son fuentes de aceites esenciales, vitamina C, sales minerales y ácido cítrico, sustancias esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo: favorecen el intercambio energético de las células, refuerzan las defensas inmunitarias, combaten los radicales libres.

  • De pulpa Se extrae un jugo amargo pero agradable que se utiliza en la preparación de limonadas frescas, jarabes, mermeladas y jaleas.
  • De pelar, muy apreciada para la elaboración de frutas confitadas y licores, se extraen pectina y otras esencias.
  • Vamos semillas Se extrae un aceite beneficioso con propiedades tónico-depurativas, que también se utiliza como potente antiséptico y como eficaz antibiótico natural.

Por todos estos motivos está claro que es un must recuperar limones frescos sin pelar, fragante y sin tratar utilizado para la preparación de limoncello.

Si realmente no puedes consumirlos en poco tiempo, aquí tienes algunos consejos útiles que te permitirán reutilizarlos aunque estén pelados.

Cómo usar limones pelados

  1. Después de preparar el limoncello con solo las cáscaras, usa la pulpa de los limones para preparar una excelente gelatina o una deliciosa mermelada de limón.
  2. Cortar los limones en rodajas, añadir un poco de azúcar y meterlos en el congelador.
  3. Mezclando jugo de limón con gel de aloe se puede preparar una mascarilla facial casera, excelente para purificar, nutrir y suavizar la piel, eficaz en el tratamiento del acné.
  4. Si tienes las uñas quebradizas, prueba a tratarlas con este fortalecedor: mezcla el jugo de tres limones con 50 ml de aceite de aguacate y engrasa tus uñas con esta mezcla todas las noches. Ponte un par de guantes de algodón durante 10 minutos.
  5. Pon medio limón en el agua de cocción de la coliflor para evitar que el mal olor se extienda por toda la casa.
  6. Use jugo de limón y sal para quitar las manchas de óxido de las prendas de lavar.
  7. Contra los mosquitos, preparar un macerado de limón con vinagre.

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