¿Qué es la asociación, cómo se practica y por qué es útil? ¿Cuáles son las plantas vegetales que pueden estar juntas y qué plantas ornamentales, aromáticas y florales son útiles como socios como fungicidas y pesticidas naturales? ¿Cuáles son las plantas vegetales que no deben colocarse en el mismo suelo con otras plantas? Guía y listado de asociaciones.
¿Qué es la Consociación?
Allí asociación es una práctica agrícola muy antigua que consiste en cultivar en el jardín y sobre todo en el mismo terreno diferentes especies de plantas cultivos hortícolas que no compiten entre sí, sino que se derivan de ellos, viviendo en una especie de simbiosis, una ventaja mutua.
La asociaciones agrícolas no solo son útiles para las plantas plantadas cercanas, sino que, lo que es más importante, si combinado con flores y otros tipos de plantas ornamentales vienen naturalmente protegido de infestaciones de parásitos y enfermedades fúngicas; De esta manera el jardín estará sano y por qué no también hermoso a la vista con flores de temporada que con sus colores dan vida a un espectáculo verdaderamente único.
Ventajas de las asociaciones
LA ventajas derivadas de la asociación de plantas de diferentes familias son variadas. Asociaciones con plantas que funcionan como repelentes naturales como la caléndula y el clavel, mantienen sanas las plantas del jardín; el apio estimula su crecimiento y desarrollo; otros como la mejorana, la valeriana o el ruibarbo mejoran su sabor, otros como el comino también mejoran la naturaleza del suelo.
La asociaciones con árboles frutales por ejemplo, se utilizan para dar sombra a áreas excesivamente soleadas mientras que otros árboles altos como el laurel, eucalipto, plantados en hileras adecuadamente espaciadas, son útiles como cortavientos para áreas del jardín expuestas a fuertes vientos.
El jardín también se beneficia con Cultivos intercalados entre cultivos caracterizados por un ciclo vegetativo muy rápido y aquellos con un crecimiento más lento.; al hacerlo, las cosechas serán satisfactorias incluso en esos pequeños huertos. Si en una misma parcela de terreno se combinan tomates con lechuga en racimos o cortados, podríamos cosechar tanto hortalizas de hoja en pocas semanas como tomates firmes y carnosos meses después de la siembra. Otro ventaja de los cultivos intercalados no ser subestimado es aumentar la fertilidad de algunas plantas de la misma especie o incluso pertenecientes a diferentes familias como Melo, Pero, Olivo y Vite.
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¿Cuáles son las plantas para asociar en el jardín?
Dado que no todos los cultivos son aptos para cultivos intercalados aquí hay un lista de las diferentes especies de plantas que se prestan a ser cultivadas en un mismo terreno.
La leguminosas o fabaceae, como habas, guisantes, frijoles y judías verdes, se asocian bien crucíferas (repollo de cualquier tipo), cucurbitáceas (calabaza, calabacín, sandía, pepino y melón), umbelíferas como perejil, hinojo e hinojo silvestre, zanahorias, apio y perejil, como enriquecer el suelo con nitrógeno gracias a sus raíces que son capaces de capturar la atmosférica y fijarla en el suelo, también útil como abono verde una vez que hayan completado su ciclo vegetativo.
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La Rosáceas, manzana, pera, cereza, melocotón, ciruela, almendra, níspero, serbal, albaricoque, membrillo y fresa, por otro lado, se asocian bien con espárragos, rábanos y plantas rústicas como diente de león, ortiga y consuelda.
La Quenopodiáceas, acelga, remolacha y espinaca, plantas sin flores, se asocian con a menudo se desarrollan suelos de cebolla y rábano picante, salados o ricos en nitratos.
La Labiates o Lamiaceae, orégano, albahaca, toronjil, lavanda, mejorana, marrubio, romero, salvia, tomillo, ajedrea, menta se asocian con todas las demás familias de plantas.
La Liliáceas, ajo, espárragos, cebollino, chalote, cebolla, puerro, sí asociar con las cucurbitáceas y las quenopodiáceas.
El puerro es una hortaliza perteneciente a la familia de las Liliaceae que si se alterna a lo largo de las hileras o entre las hileras con zanahorias, cebollas y apio difícilmente será atacada por mosca blanca y tiña.
Ajo, repelente natural de parásitos, se asocia bien con calabacín, remolacha, tomate, lechuga y fresas.
La Cruciferae o Brassicaceaerepollo, berro, colza, nabo y rábano, beneficiarse si se asocia con tomates, judías verdes, espinacas y fresas.
Rábanos, son verduras que vienen cultivado con las diferentes variedades de lechuga descascarillada o cortada, con guisantes, tomates, perejil o perifollo.
La Asteraceae, las lechugas más comunes, repollo, zanahorias, rábanos, fresas, hinojo se asocian con aquellas variedades caracterizadas por un crecimiento medio-largo.
Consanguinidad entre Solanaceae errores a evitar
La Solanáceas, como berenjenas, pimientos, patatas son berenjenas, pimientos, patatas, etc. nunca deben asociarse entre sí porque atraerían los mismos parásitos y competirían entre sí porque necesitan los mismos nutrientes.
Las berenjenas y las patatas sí consociano con frijoles, capuchina, tabaco ornamental y caléndula,
La endogamia con el tomate
Esta deliciosa verdura que está prácticamente presente en nuestra mesa todo el año casi siempre debería cultivarse solo o como mucho con plantas que funcionan como pesticidas naturales.
Algunas hierbas aromáticas, perejil, albahaca, menta, cebollas, repollo y zanahorias, cultivadas en sus inmediaciones o a lo largo del perímetro mezcladas con caléndula y bálsamo de limón oficial. proteger las plantas de tomate con su olor y aleja a las moscas blancas, los mosquitos y los parásitos terrestres comunes como los nematodos que causan graves daños a las raíces y, a veces, incluso a las hojas.
Consanguinidad para evitar con tomates.
La el tomate nunca debe cultivarse con pimientos y berenjenas, ya que son solanáceas y compiten por los mismos nutrientes y, por lo tanto, deben cultivarse en áreas del jardín alejadas entre sí.
Cultivo intercalado de las Apiáceas
Apio, perejil, cilantro e hinojo, el Apiáceas Más común, combinar con puerro, tomate, col y rábano picante; perejil nunca debería estar asociado con patatas, varios tipos de lechugas o escarolas.
Cultivos intercalados de cucurbitáceas
Aprovecha calabaza, calabacín, sandía, melón y pepino asociaciones con frijoles trepadores especialmente con plantas aromáticas, menta, tomillo, salvia y plantas con flores como caléndula y caléndula.
Intercultivo de plantas hortícolas con plantas ornamentales y aromáticas
Muchos parásitos, enfermedades fúngicas. que dañan las plantas vegetales cultivadas con el sudor y se puede hacer mucho esfuerzo prevenido y frustrado asociándolos con plantas con flores y diversas hierbas aromáticas que con su olor que emana de raíces, tallos, hojas y flores actúan como fitocidas naturales inhibiendo el crecimiento y desarrollo de bacterias, virus, insectos y gusanos.
La plantas que ayudan a las plantas especialmente en el huerto orgánico o jardín sinérgico Soy:
la albahaca previene las infestaciones de pulgones, polillas, moscas, mosquitos y combate la formación de humo;
el perejil y el eneldo son útiles contra los piojos del melón y las larvas de insectos;
plantones de menta y lavanda útiles contra piojos, altica, repollo, hormigas, piojos, mosca del repollo y otras moscas;
ajo y cebolla, útiles contra el mildiú polvoroso o la enfermedad blanca, mildiú velloso, fumagina, piojos, ácaros, caracoles, babosas, roedores como ratones de campo y ratones;
el rábano picante o el rábano picante protege la papa del escarabajo de la papa de Colorado, de hongos como el moho gris;
la caléndula mantiene alejados a los animales dañinos del suelo, contrarresta el desarrollo de hongos y previene el crecimiento de ciertas malezas como la gloria de la mañana, una planta trepadora que crece trepando por todo lo que hay cerca (tomates, pepinos, frijoles) y a medida que crece forma espirales tan apretadas como para causar la muerte de las plantas por asfixia; esta planta también combate las moscas blancas o moscas blancas de la berenjena;
la capuchina combate y previene las infestaciones de pulgones negros y es eficaz contra la altica, hongos y caracoles;
caléndula que, gracias a una sustancia fitocida secretada por sus raíces, es capaz de contrarrestar nematodos, piojos, hongos, caracoles y el escarabajo de la patata de Colorado;
la salvia oficinal previene el desarrollo de mohos y mantiene alejados a los animales dañinos;
la manzanilla es útil contra las enfermedades fúngicas;
ajedrea contrasta las infestaciones por pulgones y piojos;
la artemisa es útil contra el óxido, los piojos, los caracoles, los ácaros, las hormigas, las orugas;
el ruibarbo es un excelente insecticida natural contra las larvas de la mosca de la cebolla, la zanahoria y el puerro y la roya del apio;
el apio es útil contra las orugas y otros insectos fitófagos;
el piretro es una planta herbácea eficaz para el control general de enfermedades fúngicas y parasitarias que infestan todas las plantas vegetales;
el cilantro es excelente contra el escarabajo de la patata: remedio natural
Advertencias generales y reglas de asociación
La regla general, con las excepciones mencionadas anteriormente, es nunca cultivar variedades de plantas vegetales pertenecientes a la misma familia en la misma parcela de tierra: por ejemplo, cucurbitáceas como pepinos y melones o legumbres como frijoles y guisantes, ya que agotan el suelo de los mismos elementos, entran en competencia por el agua y atraen parásitos a los que son más vulnerables.
También conviene recordar que los cultivos intercalados deben practicarse en todo caso con pleno respeto de la rotación de cultivos y que el suelo debe ser previamente enmendado o enriquecido con abono verde.
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