L 'Erodium es una pequeña planta herbácea de la misma familia de los geranios, cultivada como anual o perenne en jardines rocosos o costeros, apreciada por su floración prolongada y su resistencia a la adversidad.
Características Erodium
El género Erodium incluye varias especies de plantas herbáceas de la familia de Geraniaceae se extendió espontáneamente en África, Asia, Europa y también en Italia.
Son plantas pequeñas, de 30 cm de altura promedio, en su mayoría con una cubierta colgante o de suelo, provistas de raíces robustas fasciculadas por las raíces.
La parte aérea está compuesta por tallos herbáceos de color verde rojizo cubiertos de denso follaje verde.
La sale de, casi siempre tomentosos, tienen formas variadas: en algunas especies son dentadas y lobuladas, en otras son simples y en otras aún profundamente septadas. En invierno, la mayoría de las especies pierden sus hojas.
LA flores pequeños pero numerosos y agrupados en umbelas, están formados por 5 sépalos, 5 pétalos y 5 estambres. Los pétalos de las flores, en tonos rosa, blanco o violeta, tienen vetas de un color más tenue o más marcado. Además, los dos pétalos superiores son más largos que los tres inferiores.
LA frutas, como las del geranio, son cápsulas o aquenios semi leñosos particulares que tienen la forma de un pico de 3-4 cm de largo que, cuando están maduros, se encajan en el suelo, diseminando naturalmente algunos semillas fértil.
Floración: todas las diferentes especies de Erodium comienzan a florecer, como el geranio macranta y otros tipos de geranios, a fines de la primavera, alrededor de abril-mayo hasta fines del verano. En regiones de clima mediterráneo, aunque las flores sean más esporádicas, solitarias, la floración dura hasta octubre.
Cultivo de Erodium
Exposición: para dar floraciones copiosas y prolongadas necesitan lugares luminosos y soleados durante muchas horas al día. En sombra parcial, las plantas producen hojas en detrimento de las flores. Algunas especies de plantas de Erodium son resistentes a altas y bajas temperaturas, mientras que otras no toleran en absoluto las frías temperaturas del invierno.
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Suelo: son plantas que se adaptan a cualquier tipo de suelo bien drenado, incluso al calcáreo, árido o arenoso, el sustrato óptimo de cultivo es una mezcla de turba, arena y abono complejo.
Riego: Las plantas de Erodium cultivadas en el suelo, incluso si están satisfechas con el agua de lluvia, deben regarse regularmente en períodos de sequía prolongada y especialmente en verano, teniendo cuidado de no empapar el suelo. En general, las plantas más jóvenes necesitan riegos más modestos pero más frecuentes al mismo tiempo.
Fertilización: desde la primavera hasta el final de la floración, una vez al mes, administrar un fertilizante específico para plantas con flores, líquido para mezclar con el agua de riego. Alternativamente, en primavera y otoño, distribuya fertilizante granulado o fertilizante orgánico granulado al pie de la planta en una sola solución.
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Plantar o plantar
las plántulas jóvenes se plantan a fines del invierno o principios de la primavera; si la menstruación es particularmente seca, recuerda regarlas una vez a la semana, para favorecer el enraizamiento.
Algunas especies también se pueden sembrar directamente en casa, en primavera, o en invernadero en febrero, para tener ya las plántulas listas en abril, para colocarlas en el jardín.
Erodio de multiplicación
Las especies de Erodium cultivadas como anuales se reproducen por semilla, mientras que las perennes también pueden propagarse por esquejes y mejor aún por división de los mechones.
Multiplicación por semilla y por esqueje
Tanto la siembra como la propagación por esquejes se realizan en primavera. La siembra se realiza utilizando un semillero que contenga suelo adecuado. La germinación de la semilla ocurre en unos pocos días.
Los esquejes semi leñosos, de unos 5 cm de largo, extraídos de brotes basales, se enraizan en una mezcla de turba y arena a partes iguales.
Cuando las nuevas plantas son lo suficientemente exuberantes, se pueden plantar de forma permanente.
Propagación por división de los mechones.
En otoño, las plantas perennes de Erodium, que tienden a desarrollarse y expandirse de año en año, se pueden propagar dividiendo los mechones. La planta se extrae del suelo y se divide en varias porciones, cada una con raíces bien desarrolladas. los mechones se entierran al mismo tiempo en un suelo rico, suelto y bien drenado.
Trasplante
Las plantas de Erodium deben replantarse cuando las raíces salen de los orificios de drenaje del agua de riego y cuando no tienen más espacio disponible para expandirse. La maceta debe ser más ancha que la anterior y el suelo debe ser nuevo y fértil.
Poda
Para estimular y prolongar la floración del Erodium, se recortan los tallos marchitos y las partes secas o dañadas por el frío se cortan con unas tijeras bien afiladas y desinfectadas.
Parásitos y enfermedades del Erodium.
Son plantas resistentes a las enfermedades fúngicas pero si el clima es excesivamente húmedo las hojas son atacadas por la enfermedad blanca o el mildiú polvoriento, un hongo que forma racimos polvorientos blanquecinos que son claramente visibles a simple vista. A veces, los áfidos afectan los brotes. Casi todas las especies de Erodium son susceptibles a la pudrición de la raíz y si el suelo no está bien drenado puede causar la muerte de la planta.
Curas y tratamientos
En invierno, proteja las raíces de las especies perennes con mantillo de paja u hojas secas. En caso de enfermedades fúngicas o infestaciones parasitarias, el follaje se rocía con productos a base de cobre o con una solución de piretro o un pesticida de ortiga.
Usos
Variedades comestibles como Erodium cicutarium se utilizan en la cocina para aromatizar primeros y segundos platos y en fitoterapia para el tratamiento de infecciones urinarias, para combatir la diarrea, la retención de agua y las inflamaciones cutáneas.
Variedad de Erodium
Entre las 60 -70 especies las más extendidas y cultivadas en maceta o directamente en casa recordamos:
Erodium trifolium: una planta herbácea que apenas alcanza los 35 cm de altura. Durante el período de floración, aparecen flores con pétalos rosados obovados con venas marrones.
Erodium pelargoniflorum: especie parecida al geranio macranta, de hábito caído, con hojas tomentosas de color gris verdoso y flores blanco-rosadas que florecen durante todo el verano. Requiere posiciones a pleno sol y también es apta para cultivo en macetas.
Erodium cicutarium: planta herbácea anual o perenne, de 3-60 cm de altura, con raíz principal, tallos erectos, peludos y verdes a menudo con evidentes tonalidades rojizas cubiertas de hojas pinnadas y flores rosadas de 5 pétalos de un color más claro en la base de la uña .
Curiosidad
El nombre del género Erodium proviene del griego Erodiós que significa garza en relación con la forma de los frutos. Tres especies del género también se denominan geranios debido a la forma de las hojas.
La variedad Erodium cicutarium es una planta medicinal comestible. Los brotes tiernos de sabor similar al perejil, recolectados entre mayo y junio, secados al aire y luego almacenados en bolsas de papel, se utilizan para condimentar el primer y segundo plato.
Erodium cicutarium es conocido por diferentes nombres: Pico de grulla común, Pico de grulla cicutario, Cicutaria por la forma particular del fruto en forma de pico rostral que en plena madurez se retuerce para perforar el suelo.
Galería de fotos Erodium y geranios
