¿Cuáles son las propiedades de la ortiga, cuáles son las contraindicaciones y cosas que debe saber? ¿Es la ortiga una planta comestible y para que sirve en la cocina?
Usos y propiedades de la ortiga
La ortiga es una planta herbácea punzante muy utilizada en la medicina herbal para la preparación de soluciones para combatir la perdida de cabello, para la preparación de champú para la caspa es antiseborrea, para la preparación de infusiones de hierbas es decocciones purificadoras es purificación.
No es casualidad que la ortiga se utilice para: decocción contra la urticaria, fortalecer el cabello con ortiga, combatir el estreñimiento con ortiga, plaguicida de ortiga, decocción de ortiga para el cabello, infusión de ortiga y propiedades
L 'ortiga para su propiedades beneficiosas se utiliza para combatir enfermedades del sistema respiratorio, reumatismo, gota, cicatrización de pequeñas heridas, eczema yacné, L 'aftas, la estreñimiento y el celulitis.
En mujeres lactantes promueve la secreción lechosa, pero podría crear calambres uterinos, en cuyo caso deje de tomarlo inmediatamente.
Usos de la ortiga en nutrición
Puede parecer extraño para aquellos que lo conocen solo por su poder punzante, perola ortiga es una planta comestible.
En cocina se utiliza para la preparación de primeros platos y se mezcla con otras verduras como guarnición. Ver: pasta de ortiga, crepas de ortiga, dieta de ortiga.
Características generales
L 'ortiga es una planta flor herbácea dioica hembras y machos, con tallos y hojas cubiertos de un grueso plumón.
LA pelos extremo de ortiga con vinagreras que contienen un líquido punzante que causa molestias picar y la formación de pequeñas ampollas.
L 'ortiga es un planta espontánea generalizada en casi todas partes, especialmente en lugares húmedos y semi-sombreados.
Contraindicaciones de la ortiga
El uso de productos a base de ortiga está contraindicado en sujetos que padecen trastornos gástricos, en mujeres en período de lactancia. Tampoco se recomienda tomarlo durante el embarazo, ya que las esencias de ortiga estimulan los músculos uterinos.
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También debe evitarse en caso de edema debido a problemas cardíacos o disminución de la eficiencia renal.
No se recomiendan las infusiones, los tés de hierbas y las decocciones cuando es propenso a padecer acidez.
Calorías y valores nutricionales de la ortiga
100 gramos de ortiga aportan aproximadamente 40 Calorías, 2,7 g de proteína, 7,49 g de carbohidratos, 0,11 g de agua
Cultivo de ortiga
La ortiga es una planta rústica espontánea que crece por todas partes, en macetas, en el jardín, en la huerta y en la montaña y es fácil de encontrar prácticamente todo el año.
Advertencias: la verdura debe recogerse siempre en lugares alejados de fuentes de contaminación.
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