¿Cuáles son las propiedades beneficiosas de las fresas y cuáles son las contraindicaciones? ¿Cuántas calorías y qué valores nutricionales aportan las fresas? ¿Tomando fresas durante el embarazo y la lactancia y para diabéticos?
Fresas cosas que debe saber y propiedades
Allí fresa, fruta delicada de pulpa dulce, roja y fragante además de ser utilizada en la cocina para la elaboración de sabrosas recetas, es una auténtica panacea para la salud gracias a rico en vitamina C es principios activos que traen considerable propiedades beneficiosas para nuestro organismo.
La fresas compuestos de aproximadamente un 90% de agua, contienen muchas sustancias útiles para Bienestar del cuerpo tales como: vitaminas C, B1 y B2, azúcares diversos, pectinas, xilitol, ácido fólico, enzimas digestivas y taninos.
En la antigüedad, el fresas, para los suyos propiedades beneficiosas, se utilizaron para depurar el organismo y facilitar la diuresis; hoy, en cambio, encuentran usos aún más amplios y también son reconocidos por la medicina moderna.
Propiedades beneficiosas de las fresas
Por sus preciados ingredientes activos, el fresas realizar múltiples funciones:
- mejoran las defensas inmunológicas;
- realizar una acción eficaz en la lucha contra el cáncer;
- contrarrestar el envejecimiento celular y la formación de arrugas;
- ayudan a metabolizar las grasas y, por tanto, son enemigos de la obesidad;
- contrarrestar la retención de agua y consecuentemente la hipertensión y la formación de celulitis;
- estimular la circulación periférica;
- ralentizar la formación de sarro y blanquear los dientes;
- combaten la diarrea, la fatiga muscular y las quemaduras solares.
Usos y propiedades de las fresas en cosmética
Además, las fresas, incluidas las hojas y las raíces, se consideran verdaderas aliadas de la belleza gracias a sus propiedades antienvejecimiento.
En productos cosméticos se utilizan en la preparación de cremas, mascarillas y baños con efecto energizante.
La infusiones preparado con el hojas secas están purificando; útil para combatir la diarrea y facilitar la eliminación de cálculos.
Vea también otras propiedades y cosas que debe saber sobre las fresas
Contraindicaciones fresas
Allí fresa entra en el ranking de frutas que con mayor facilidad causar reacciones alérgicas, especialmente de tipo cutáneo.
También es una fruta no recomendado para quienes padecen colitis, gastritis y úlceras.
Te puede interesar: Cultivo de fresas
Fresas en embarazo y lactancia.
Si no eres alérgico y no hay erupciones cutáneas, puedes tomar fresas durante el embarazo y te beneficias de las propiedades e ingredientes activos útiles como el ácido fólico.
Es bueno lavarlos con sumo cuidado para evitar la riesgo de toxoplasmosis, ya que es una fruta que crece en el suelo y puede entrar en contacto con fertilizantes animales.
Esta es una de las principales razones que generalmente lleva a no tomarlo durante el embarazo, como las frutas y verduras crudas en general.
En cualquier caso, tanto durante el embarazo como durante la lactancia, es recomendable tomar fresas solo después de consultar a un médico / ginecológico.
¿Tienes problemas con las plantas? Únete al grupo
Fresas para diabéticos
Luz verde para la ingesta de esta fruta, pero tenga cuidado de no exagerar.
Calorías de las fresas y valores nutricionales
Para la ingesta baja en calorías aprox. 27 calorías por 100 gramos las fresas son las frutas indicadas en dietas para adelgazar.
En cuanto a valores nutricionales 100 gramos de fresas aportan 0,3 g de lípidos, 0 mg de colesterol, 1 mg de sodio, 153 mg de potasio, 8 g de carbohidratos, 0,7 g de proteínas.
Fresas en la cocina: recetas y videos de recetas.
La fresa es una fruta muy utilizada en recetas dulces, especialmente para la preparación de helados y semifreddos, salsas, tortas, tiramisú, empanadas, mermeladas, gelatinas, almíbar.
Receta en video del Pastel de Fresas
Video receta de granizado de fresa
Receta en video de parfait de fresa
Fresas en el huerto o jardín.
Las fresas son una fruta que se puede cultivar fácilmente en macetas, en el huerto o en el huerto de la casa: Guía de cultivo de fresas
Conservación de fresas
Es una fruta muy delicada que dura unos días desde la cosecha. La fresa puede ser Preservado durante mucho tiempo bajo grappa o alcohol o se puede congelar para su uso futuro en recetas dulces.
También podemos preparar mermeladas para no tirar las fresas más maduras.
Galería de fotos de fresas
