Preparación del strudel de manzana
Para preparar esto muy facil dulce que le gusta a todo el mundo y especialmente a los niños que necesita 2 - 3 manzanas amarillo maduro en el punto correcto y sin hematomas.
Pon elPasas remojo en ron.
Mientras tanto, ponga el manteca en una sartén antiadherente; Ponlo al fuego a fuego lento para derretir poco a poco la mantequilla.
Cuando esté completamente derretido verter el pan rallado y tostarlo, revolviendo constantemente con una cuchara de madera.
Apaga el fuego y déjalo enfriar.
mientras tanto pelar las manzanas, retire el corazón y luego córtelos en rodajas finas o en cubos.
Vierta el manzanas En un bol grande agrega el azúcar, los piñones, el ron, la canela, el pan rallado y luego mezcla todo para mezclar los ingredientes.
Ahora toma el rollo de hojaldre y extiéndelo sobre una tabla de pastelería.
Unte una fina capa de mermelada (opcional) o un poco de mantequilla sobre el hojaldre y luego rellene la masa con compuesto de manzanas.
Cerrar la masa formando un rollo y cerrar bien las solapas.
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Pincha el rollo con las púas del tenedor y luego unta con la yema de huevo batida.
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Cocinar el strudel de manzana
Pon el rollos de strudel en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornea el strudel en el horno precalentado un 180 grados y deja que se cocine por aproximadamente 20-30 minutos.
Cuando esté cocido, retire la sartén del horno y deje enfriar el strudel.
Rebanarlo strudel y antes de servirlo en la mesa, espolvorear con azúcar glas.
Receta de strudel en video paso a paso
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