Preparación del panettone navideño con crema
Para lograr esto tarta tipica de navidad Los necesitas ingredientes listo para usar como el queso mascarpone, a Panettone y nata recién preparada.
Primero prepare la natilla sin grumos y un poco más densa de lo habitual.
Coge un panettone casero o comprado, y con la hoja de un cuchillo ligeramente húmedo córtalo suavemente en rodajas horizontales (sin romperlas).
Trabaja el mascarpone con un poco de azúcar hasta que la mezcla esté homogénea y suave.
Unte la base del panettone con la crema de mascarpone y vuelva a montarlo gradualmente, alternando con pasadas de crema.
Cierra el Panettone con el tapón y al servirlo en la mesa, agregar una ramita de crema de mascarpone, caramelo de fresa y una ramita de menta.
Espolvorear el panettone con azúcar glass y servir.
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Panettone navideño
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