Pastel de queso de Marte

Tabla de contenido

Preparación:

Picar las galletas, verterlas en un bol y añadir la mantequilla derretida. Mezclar y tapar la base de un molde de apertura cubierto con papel de horno con la mezcla obtenida.

Compacta la capa de galletas exprimiéndola con un vaso y colócala en la nevera.

En un bol, trabaje el philadelphia, el mascarpone y el azúcar, luego agregue el yogur griego y mezcle todo bien.

Remojar la cola de pescado durante unos minutos, luego exprimirla y disolverla en dos cucharadas de agua caliente, luego verterla en la mezcla de queso y volver a mezclar.

Batir la nata y añadirla a la mezcla.

Ahora vierte la mitad de la nata en el molde, agrega el marte picado y tapa vertiendo la otra mitad de la mezcla.

Pon el Pastel de queso de Marte en la nevera y mientras tanto preparar el glaseado fundiendo el chocolate con las avellanas al baño María junto con las dos cucharadas de leche, mantequilla y miel.

Deja el Formación de hielo antes de verterlo sobre el bizcocho, luego refrigerar por al menos dos horas antes de servir y decorar como se desee.

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