Si te encantan los dulces de coco y si ya has probado los Tarta de chocolate y coco, la Donut de coco y piña, I bombones de coco y chocolate y el Dulce San Luigi, entonces te sugerimos que pruebes también el fantástico tarta de chocolate y coco.
Es un postre muy chocolatado y poco dulce, también es apto para intolerantes a la lactosa ya que la receta incluye leche de arroz y crema de soja entre los ingredientes. Como puede ver al leer los pasos de preparación, también es muy fácil y rápido de hacer.
Ingredientes:
- 1 base de repostería
- 80 gr. de harina de coco
- 150 ml. de leche de arroz
- 100 ml. de crema de soja vegetal
- 150 gr. de chocolate amargo
- azúcar en polvo
Preparación:
Prepara la masa quebrada según la receta habitual y dejar reposar el tiempo que sea necesario (para los que no tienen tiempo, hasta la ya preparada está bien).
Mientras tanto, derrita el chocolate a baño maría. Viértelo en un tazón grande, luego agregue los otros ingredientes uno a la vez: la leche de arroz, la crema de soja y la harina de coco.
Extienda la masa quebrada, colóquela en la sartén, pinche el fondo y vierta la mezcla en chocolate. Hornea el tarta de chocolate y coco en un horno precalentado a 200 ° durante 25/30 minutos.
Servir en la mesa después de haber espolvoreado la tarta con una ligera capa de azúcar glas.
