Fresco y fragante,Ensalada de naranja siciliana es un plato de verano que se puede disfrutar todo el año si quieres un almuerzo ligero sin renunciar al sabor. Elija naranjas de alta calidad es la base de esta preparación rápida y sencilla. Definitivamente más adecuado para los meses de verano, este sabroso y saludable plato se adapta bien a todas las estaciones, siempre tratando de respetar la estacionalidad de las frutas y verduras, en este caso de las naranjas.
Aunque la naranja es una fruta típicamente de invierno cuya cosecha comienza a finales de octubre y finaliza entre enero y febrero, las naranjas están ahora en el mercado todo el año y también a raíz de los cambios bruscos de temperatura, los diversos cultivar han modificado su floración y cosechas relacionadas, alargando o anticipando su período de maduración.
Si quieres disfrutar al máximo del sabor y sabor de esta preparación, te sugerimos que consultes el calendarios de recolección de frutas y hortalizas, así que desde Manténgase siempre actualizado en el momento adecuado para comprar ciertos productos. y consumir alimentos sanos y saludables, respetando su estacionalidad. Simple y fácil de hacer, veamos cómo preparar esta fresca y sabrosa ensalada de naranja siciliana en nuestra receta paso a paso.
Procedimiento de la ensalada de naranja siciliana
- En primer lugar seleccionar productos con cuidado y precisa. Existen muchas variedades de naranjas en la naturaleza, cuyo sabor y textura también varían según el período de recolección y la zona de cultivo. Algunas son más ligeras por dentro, con una pulpa más jugosa y otras veces más secas.. En nuestro caso, para poder disfrutar plenamente del sabor de este cultivar, le sugerimos que prefiera las naranjas sicilianas, tierna y deliciosa, rico en jugo y con un clásico color rojizo, ciertamente más fragante y sanguíneo. Usted puede elegir servir naranjas en rodajas y distribuido en un plato para servir estar sazonado al momento o, si quieres optar por una presentación más práctica y menos exigente, puedes pelar las naranjas, dividirlas en trozos grandes, arreglalos en un tazón, sazone con chile y hierbas aromático.
- Una buena solucion si estas seguro de donde viene de su producto, a elegir posiblemente a 0 km, es el de consumir naranjas en rodajas mientras también se come la cáscara. De lo contrario, si no te gusta el sabor agrio, puedes conservar las cáscaras y hacer fruta confitada, mejor aún si lo sumerges en un buen chocolate negro o picarlo y congelarlo y usarlo si es necesario para condimentar postres horneados, masa quebrada o cremas. .
- Una vez que hayas cortado todas las naranjas, condimentar la fruta obtenida con un par de vueltas de aceite de oliva virgen extra (ajustar al gusto según la cantidad de naranjas que hayas cortado), añadir unas gotas de vinagre balsámico o glaseado de vinagre balsámico, para un toque elegante y un sabor más atrevido según tus gustos agrega algunos aromas al gusto. Para los amantes de los sabores importantes y vivos, sugerimos agregar chile fresco cortado en trozos o en polvo, o ramitas frescas de romero, de las hojas de menta glacial o mejorana recién cortada. Usted puede también elige mezclar frutas y verduras, unión a las naranjas de zanahorias cruda o cocida, deEscarola belga fresco y crujiente para un plato único, delicioso y fragante para consumir en todas las épocas del año.
Ensalada de naranja siciliana: fotos e imágenes
