Mascaras de carnaval

Estos deliciosos son divertidos, coloridos y deliciosos. Mascaras de carnaval la masa quebrada será la forma perfecta para celebrar la fiesta más juguetona del año en compañía de tus hijos! Galletas fragantes y alegres serán el pasatiempo perfecto para los más pequeños que ellos podrán ayudarte en la preparación de estos golosinas codiciosas e irresistibles!

Una vez que esté listo, puede liberar su imaginación y decora como quieras las máscaras hechas: lindas princesas o fuertes superhéroes para celebrar el Carnaval con estilo con golosinas golosas, originales y divertidas … ¡para un Carnaval para morder! ¡Veamos cómo hacer estas lindas máscaras de carnaval en nuestra receta paso a paso!

Proceso de máscaras de carnaval

  1. Empiece a preparar la masa quebrada combinando en un tazón grande harina, azúcar glass, vainilla y huevo entero. Empiece a mezclar con un tenedor suavemente y luego agregue la mantequilla.
  2. Agrega la mantequilla fría para un pastelillo de impecable consistencia, te sugerimos cortar la mantequilla en trozos pequeños, meterla en el frigorífico unos 15 minutos y agréguelo a la preparación sólida.
  3. Trabajar la masa con fuerza y asegúrate de ablandar la mantequilla con el calor de tus manos y hacer que la masa sea fácilmente trabajable.
  4. Una vez la masa estará bien compactado verterlo sobre la superficie de trabajo ligeramente enharinada y empezar a amasar ayudándote enérgicamente con una espátula o un tarot a recoger toda la harina de los bordes.
  5. Una vez que la masa quebrada haya alcanzado una consistencia perfecta, suave y no pegajosa darle la forma de un bloque rectangular para que sea más viable después de reposar en el frigorífico.
  6. Envuelva la masa quebrada en film transparente, colóquelo en un plato y cúbralo con un paño limpio. Deje reposar la masa quebrada en el frigorífico durante unos 30 minutos. o si quieres optimizar los tiempos puedes prepararlo el día anterior cuidando de sacarlo de la nevera al menos 30 minutos antes de procesarlo para que quede más suave y perfecto para extenderlo con rodillo.
  7. Una vez que la masa quebrada esté perfectamente trabajable, con ayuda de un rodillo extiéndalo en una hoja delgada de aproximadamente 1/2 centímetro y recorta las formas de las máscaras de Carnaval del modelo que más te guste. En el mercado hay plantillas preparadas para un tema, pero si no las tiene suministradas puede obtener las formas de las máscaras con una impresión o dibujándolas a mano alzada en una hoja de papel, que luego recortarás y que servirá para dar forma a tu creación de repostería. Coloca el diseño sobre la masa y con ayuda de un pequeño cuchillo de hoja fina recorta los bordes y los ojos. Repetir la operación hasta completar toda la superficie de la masa.
  8. Una vez que todas las plantillas estén listas complételos con decoraciones y retire el exceso de pasta.
  9. Para galletas perfectas hechas por el arte, con la ayuda de un palillo o una pajita hacer algunos agujeros laterales que se utilizará para terminar la mascarilla de corteza corta con cintas de raso.
  10. Coloca las máscaras de masa quebrada en una bandeja de goteo forrada con papel de horno e cocine en un horno estático a 170 ° durante 9/10 minutos o hasta que estén dorados en la superficie.
  11. Retire las máscaras y déjelas enfriar, Antes de proceder con cualquier decoración es aconsejable dejarlos fraguar perfectamente para evitar desagradables fracturas ya que la masa es extremadamente delicada.
  12. Decora las máscaras dando rienda suelta a tu imaginación y si tienes rodillos de amasar tallados en madera de haya Procedemos a crear una textura decorativa elegante y original sobre la masa.
  13. Sirve las máscaras de pastelería decoradas ¡y deja que los más pequeños se diviertan disfrutando de estas delicias de la masa quebrada para celebrar en compañía la fiesta más colorida y divertida del año!

Máscaras de carnaval imágenes y fotos

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