Donut abigarrado de vainilla y cacao

Donut abigarrado con vainilla y cacao es ideal para un desayuno sencillo y saludable, excelente cuando se acompaña de una buena fruta de temporada o una bebida caliente. Es el compromiso adecuado para la merienda de los niños e con pocos ingredientes, saludable y seleccionado, se puede consumir en cualquier momento del día sin demasiada culpa.

Enriquecido con hojuelas de bien el chocolate amargo pondrá tu día en movimiento ¡y vete con toda la energía! ¡Veamos cómo preparar este delicioso Donut Variado de Vainilla y Cacao en nuestra receta paso a paso!

Procedimiento de la rosquilla con variedad de vainilla y cacao

1. Antes de iniciar la preparación Asegúrate de eso los tazones donde trabajarás los huevos están secos y bien limpios, en particular el de las claras de huevo. Separar las claras de las yemas y disponerlas en sus respectivos cuencos.
   
2. En este proceso las claras de huevo cremosas se batirán primero y luego todos los demás ingredientes se agregarán a la mezcla espumosa. Este método asegurará una mayor suavidad a la masa para un resultado verdaderamente suave e impecable.
   
3. Una vez que las claras hayan alcanzado el punto de nieve, añadir las yemas de uno en uno, continuando siempre mezclando a velocidad media, uniéndose al siguiente solo cuando el anterior se haya incorporado por completo.
   
4. Una vez que se hayan combinado todas las yemas la mezcla debe tener una consistencia ligera y espumosa.
   
5. Agregue la llovizna de aceite de semilla y seguir mezclando con la batidora eléctrica.
   
6. Pesa la harina y cuidar de tamizarlo finamente antes de incorporarlo a la masa.
   
7. Tamizarlo con la ayuda de un colador de malla apretada y mezcle cuidadosamente con un batidor eléctrico.
   
8. Una vez obtenido una masa hinchada y espumosa dividirla en dos tazones bien limpio.
   
9. En uno de los cuencos agregue el cacao amargo tamizado.
   
10. Mezclar con un poco de latigazo hasta obtener una mezcla uniforme sin grumos de cacao.
    
11. Engrasar y enharinar un molde de rosquilla y vierte la primera mezcla de vainilla como base.
12. Vierta la mezcla de cacao de manera circular.
    
13. Con la ayuda de un palillo, haz un dibujo. para distribuir la masa uniformemente.
14. Antes de hornear chocolate negro cortado en trozos grandes buena calidad.
    
15. Añádelo a la masa distribuyéndola por la superficie y removiendo suavemente con un palillo. Hornee la rosquilla en un horno de convección a 170 ° durante 35 minutos y después de los primeros 30 minutos haz la prueba del palillo. Si sale seco el bizcocho está listo, de lo contrario bajar la temperatura del horno a 160 ° y cocinar por otros 10 minutos.
16. Retirar del horno, dejar enfriar y servir espolvoreado con azúcar glass de vainilla para disfrutar en el desayuno o para una merienda saludable con los amigos!

Donut abigarrado vainilla y cacao fotos e imágenes