Allí Pastel de papa relleno difiere del más conocido tartas para el relleno que es muy diferente. Esta preparación es excelente para presentar a los comensales para una cena informal o un rico aperitivo. Simple desde conseguir, con pocos ingredientes es con bajo costo puede disfrutar del relleno que puede variar desde carne hasta verduras, desde embutidos hasta quesos curados. ¡Veamos cómo preparar juntos este delicioso Pastel de Papa Relleno en nuestra receta paso a paso!
Proceso del bizcocho de patata relleno
- Después de lavar cuidadosamente el patatas bajo agua corriente y limpiado de cualquier impureza de la cáscara con una esponja para alimentos, hervirlos en abundante agua y una vez que estén bien cocidos, escurrir y dejar enfriar.
- Después de tenerlos pelado, páselos uno por uno en el machucador y recoja con cuidado en un tazón grande.
- Cuando el patatas todavía estarán tibios juntoshuevo entero, la parmesano y el sal y mezclar vigorosamente.
- Pequeño unido maicena y sigue mezcla con una espátula, asegurándonos de que quede completamente incorporado a la masa.
- Mientras tanto, agregue un poco en una sartén aceite de oliva virgen extra es 1/2 cebolla blanca cortar a juliana y sofreír la carne picada, dándole la vuelta de vez en cuando para asegurar una cocción uniforme.
- Cuando el carne estará bien cocido, déjelo secar y retírelo del fuego.
- En un bol agregue el carne picada, la Queso ahumado es salado es picante probar.
- Poner la masa de patatas en una sartén con bordes no demasiado altos, dejando una base más fina que el borde.
- Coloque el relleno dentro del bizcocho y cubra con la mezcla de papa restante. Nivele la superficie uniformemente e espolvorear con migas de pan es parmesano.
- Hornear horno estático a 170° por 25/30 minutos y hasta que la superficie se haya convertido dorado y crujiente. ¡Sirva en un plato para servir y disfrútelo mientras aún esté caliente y fibroso!
Almacenar el pastel de papa
Allí Pastel de papa relleno por su relleno sabroso y fibroso se sugiere consumirlo después de la preparación. Si avanza no recomendamos congelar, es preferible mantenerlo en refrigerador no más de 2-3 días cubierto con una envoltura de plástico o sellado en un recipiente de comida hermético.
Consejos de pastel de papa
La relleno de esta deliciosa preparación puede variar según tus gustos y tus necesidades. Las patatas son un alimento muy versátil en la cocina, se pueden cocinar de muchas formas y existen muchas variedades en la naturaleza. Para la preparación de este bizcocho sugerimos papas secas para evitar que durante la cocción, el exceso de agua pueda hacerlos pegajosos y comprometer el resultado final.
Además de este plato puede tener diferentes rellenos, de carne a verduras para embutidos y quesos curados, esta preparación se presta a albergar gustos y sabores de todo tipo. Excelente relleno de calabacín es berenjena acompañado de un buen queso fibroso, aún más sabroso si se reemplaza la carne picada sabrosa salchicha de cerdo o relleno de embutidos e quesos locales con un sabor intenso e inconfundible.
Pastel de papa relleno imágenes de archivo e imágenes
