L 'Naranjo es elagrios más conocida y cultivada en el mundo, también utilizada para combatir la contaminación urbana y como planta ornamental para embellecer calles, avenidas y parques públicos.
Características Naranja - Citrus sinensis
La naranja, Citrus sinensis, es una planta de hoja perenne perteneciente a la familia de Rutaceae (lo mismo que limón, mandarina, pomelo, cedro Kumquat o mandarina china, etc.) originaria de las áreas del sudeste asiático y particularmente extendida en China.
En todo el mundo se cultivan cientos de variedades, todas ricas en pulpa jugosa dulce-amarga.
La naranjos tienen un sistema de raíces robusto y profundo, un tronco erecto y ramificado de diversas formas con una corteza lisa de color marrón grisáceo. En pleno desarrollo vegetativo, el árbol supera los 5 metros de altura y las ramas tienen espinas largas y afiladas.
Allí follaje es de hoja perenne, en su mayoría con una forma expandida, similar a un gran paraguas.
La sale de de las naranjas son carnosas, brillantes, coriáceas, de forma elíptico-lanceolada, margen liso y ápice ligeramente puntiagudo. La página superior de las hojas es de color verde oscuro, mientras que la inferior es de color verde pálido.
LA flores, también llamado flor de naranja, tienen forma de estrella con una corola compuesta por cinco pétalos blancos muy fragantes que rodean largos estambres y un solo pistilo central.
LA frutas, naranjas, o más bien bayas, tienen forma esférica, piel o corteza rugosa cuyo color cambia de verde (fruto inmaduro) a amarillo y rojo (fruto maduro).
La parte interior de la naranja (endocarpio) es pulposa y comestible y se divide en gajos ricos en jugo amarillo, naranja o rojo según la variedad.
El naranjo tiene un período de descanso vegetativo muy corto que dura solo tres meses, por lo que en la planta hay simultáneamente flores, frutos pequeños y naranjas maduras.
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Floración
El naranjo florece en el período primavera-verano.
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Cultivo de naranjas
Exposición
La planta debe colocarse en lugares resguardados de vientos fuertes y soleados durante muchas horas al día. Teme al frío de hecho no sobrevive a temperaturas inferiores a -5-7 ° C.El rango de temperatura ideal es aquel que va de unos 13 a 30 ° C.
Suelo
Es un árbol que puede crecer fuerte y exuberante y debe cultivarse en suelos profundos, fértiles, sueltos y bien drenados, con valores de pH entre 6,5 y 7,5. En suelos arcillosos, calcáreos y alcalinos sufre mal y se atrofia.
Regando
En el período otoño-invierno la planta de naranja se satisface con las lluvias mientras que a partir de primavera y durante todo el verano se debe regar regularmente para favorecer la floración, para evitar el acortamiento de las hojas y por tanto una mala nutrición de la planta por un proceso reducido de clorofila fotosíntesis.
Sin embargo, las plantas de naranja cultivadas en macetas deben regarse regularmente, permitiendo que la tierra se seque por completo.
Fertilización
En enero, administre un fertilizante nitrogenado al pie del naranjo; en primavera un fertilizante rico en microelementos (hierro, zinc, magnesio y manganeso). Para obtener frutos abundantes y una planta fuerte y exuberante es necesario distribuir al menos 1 kg de sulfato de potasio, 2,5 kg de superfosfato mineral, 1 kg de sulfato de amonio a sus pies.
Naranja: cultivo en macetas
La naranja también se cultiva en macetas como árbol frutal y como planta ornamental, especialmente en regiones con un clima invernal riguroso para que pueda protegerse del frío en los meses de invierno.
La olla debe ser ancha y profunda; el suelo ligero. suelto y bien drenado. Antes de implantar la naranja en el fondo del recipiente, se debe colocar una capa de perlita. Luego se tapa la planta hasta el cuello, llenando todos los huecos de aire y después de haber compactado el suelo, se riega abundantemente.
La maceta debe colocarse en un área del balcón o terraza expuesta al sol durante al menos 5-6 horas y resguardada del viento. Periódicamente se administra fertilizante específico para cítricos como el altramuz molido. El riego debe intensificarse en los meses de verano y reducirse gradualmente. En invierno. la planta de naranja se puede trasladar a una zona resguardada del frío pero luminosa o se puede cubrir con un paño transpirable.
Plantar o plantar la naranja
La plantación de las naranjas se realiza cuando se evita definitivamente el período de heladas nocturnas y dependiendo de las zonas climáticas, la plantación se puede realizar entre marzo y mayo.
Antes de la siembra, el suelo se trabaja a fondo; fertilizar con estiércol maduro al menos un mes antes; la naranja se entierra en un agujero dos veces más profundo y doble que el pan de tierra que envuelve las raíces.
Después de plantar, se deja una especie de hueco y se riega abundantemente.
Multiplicación de naranja
La planta se puede propagar mediante esquejes y más fácilmente mediante injertos.
La naranja trifoliada, la citrange y sobre todo la naranja amarga o la Citrus aurantium L., por su mayor resistencia a las bajas temperaturas y la adversidad.
Poda de naranja
La poda de la naranja se puede realizar dos veces al año: la primera, en invierno después de la cosecha de la fruta, cuando la planta entra en letargo, y la segunda en verano (entre junio y principios de julio).
Se podan las ramas secas o quebradas, chupones y se aclara el follaje cortando las internas para facilitar la penetración de la luz solar y la ventilación.
La poda más drástica se lleva a cabo solo en caso de fuertes infestaciones parasitarias para evitar que se propague a las plantas cercanas.
Cosecha de naranjas
La cosecha de la naranja se realiza en diferentes momentos según la variedad, generalmente desde mediados de octubre hasta finales de mayo.
Las naranjas, desprendidas de la rama con unas tijeras adecuadas y con al menos dos hojas, deben colocarse en cajas de madera o plástico y luego guardarse en un lugar fresco y seco.
Plagas y enfermedades del naranjo.
Como todos los demás cítricos, la naranja es atacada por pulgones negros y verdes, ácaros, moscas blancas, ácaros rojos y sobre todo por la cochinilla visible debido a la formación de racimos blanquecinos en hojas y frutos.
La infestación por parásitos no solo daña los brotes jóvenes y las hojas, sino también los frutos. De hecho, las naranjas afectadas se parten, caen del árbol y la cosecha se ve seriamente comprometida.
Curas y tratamientos
En invierno, la naranja debe protegerse del frío con un mantillo de paja u hojas secas y la corona. Contra los parásitos fitófagos, en particular cochinillas y arañas rojas, se deben realizar al menos dos tratamientos con aceite mineral: el primero en verano entre junio-julio y el segundo entre agosto y septiembre. Los tratamientos deben realizarse a primera hora de la mañana o bien entrada la noche después de haber regado abundantemente la planta.
Usos de las naranjas, propiedades y curiosidades
Las hojas de naranja se utilizan para la preparación de decocciones o infusiones con acción calmante.
LA Pétalos de flor son eficaces para contrarrestar el insomnio y para baños relajantes.
Allí pulpa además de utilizarse para preparar una excelente mermelada de naranja y una deliciosa jalea, también es excelente para tratar úlceras y abscesos.
La jugo de naranjas Además de ser bueno para la salud por ser rico en vitamina C, es muy útil en la cocina para desengrasar y aromatizar aves como el pato, el cerdo y el pescado blanco.
Consulta las propiedades, contraindicaciones y calorías de la naranja.
La corteza se confita y sobre todo se utiliza para extraer, mediante prensado en frío, la aceites esenciales utilizado en cosmética y para la preparación de esencias y perfumes.
Cultivo de cítricos
- Kumquat o mandarina china
- Cultivo de limón
- Cultivo de mandarina
- Cedro de cultivo
Naranjas en la cocina
- Receta de pollo a la naranja
- el pastel de naranja
- la mermelada de naranja
- licor de naranjas o arancello
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El procedimiento es similar al del limoncello o mandarinetto:
Curiosidad
La naranja, Citrus sinensis, es un antiguo híbrido entre pomelo y mandarina, pero durante cientos de años se ha considerado una especie por derecho propio. Melangolo, pomelo, etc. también pertenecen al mismo género Citrus.
Galería de fotos del naranjo
