Una forma diferente de disfrutar de este delicioso primeros frutos crujientes y fragantes, son una excelente guarnición fragante es perfumado que atraerá especialmente a los niños!
Método: calabacín empanizado al horno
- Lave bien el calabacín y recortar los extremos.
- Con la ayuda de un mandolina corta el calabacín en rodajas finas en toda su longitud.
- En un tazón grande, prepare el empanado. Disfruta el migas de pan, la parmesano, la sal y mezclar con una cuchara.
- En otro recipiente, tamice con cuidado el harina.
- En un plato, agregue elhuevo y el sal y batir vigorosamente.
- Coloque el calabacín en harina y asegúrate de que se adhiera uniformemente a todas las rodajas.
- Saltear las rodajas de calabacín enhuevo igualmente.
- Completar la empanado revisando el calabacín en la mezcla de pan rallado.
- Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y cepille con un poco petróleo Edades. Colocar los calabacines empanizados uno al lado del otro y hornear en un horno estático un 180° por 25 minutos volviéndolos de vez en cuando para un dorado completo.
- Retirar del horno y servir calabacín empanizado caliente es fragante!
Consejos Calabacín empanizado al horno
El calabacín empanizado también se puede freír, para los amantes de este tipo de cocina. En comparación con la receta que hemos propuesto, también es posible realizar algunas variaciones. Por ejemplo, para aquellos a los que no les gustan los huevos, es posible crear este plato eliminándolos por completo. Reemplaza los huevos con leche, que permitirá una vez sumergido el calabacín en él, echar raíces tanto la harina como el pan rallado. Otro pequeño secreto, para hacer aún más sabrosos tus calabacines empanizados, es el de agregue ajo y perejil finamente picados al empanado. Esto le permitirá darle un aroma y olor particular a su calabacín, que permanecerá fragante y sabroso cuando se coma.
Calabacín empanizado al horno fotos e imágenes
