Allí Anredera cordifolia es una planta trepadora cultivada en parques públicos, en jardines privados por la belleza de su follaje y de las vistosas inflorescencias colgantes de color blanco-crema.
Características generales de la vid Anredera cordifolia - Madeira
Allí Vid de Madeira o liana, nombre científico Anredera cordifolia, es una planta trepadora de la familia de Basellaceae nativo de Paraguay se extendió espontáneamente en Brasil, norte de Argentina y en todas las áreas de nuestro planeta caracterizadas por un clima cálido. En Italia, esta planta crece tranquila en el cinturón mediterráneo, desde los centros habitados hasta las costas costeras.
Es una planta vigorosa geófito rizomatoso que se desarrolla a partir de tubérculos subterráneos grandes, carnosos, firmes y de color claro que tienden a rechazar nuevas raíces tuberosas en la primavera siguiente. Los rizomas son comestibles y, como los de la alcachofa de Jerusalén, también se pueden comer fritos.
Allí Vid de Madeira Tiene un hábito arbustivo de crecimiento muy rápido, de hecho, puede estirarse hasta 5 metros al año si el clima es adecuado para sus necesidades. La parte aérea está formada por numerosos tallos cilíndricos y verdes, muy característicos de hecho desarrollan tubérculos radicales que cuando caen al suelo echan raíces, generando en muy poco tiempo nuevas plantas que pueden crecer 1 m de longitud en tan solo 4 días. …
La sale de, de color verde intenso, son brillantes, de consistencia carnosa y tienen forma de corazón (hojas cordiformes); el margen es ondulado y se eleva hacia arriba. Las hojas de la Anredera también son comestibles. En regiones con inviernos muy duros, las hojas se secan y luego se tiran hacia atrás en la primavera siguiente, mientras que en aquellas con inviernos la planta se comporta como una hoja perenne.
LA flores se agrupan en vistosas inflorescencias con espigas agradablemente perfumadas que cuelgan de la base de las axilas de las hojas. Tienen forma de estrella con una corola compuesta por 5 pétalos ovados de color blanco-crema que coronan los vistosos y largos estambres que emergen del disco central.
LA frutas son cápsulas indehiscentes muy ligeras que contienen pequeñas semillas oscuras que son esparcidas por el viento incluso a metros del lugar de producción.
Floración
La Anredera produce floraciones muy abundantes, aunque de corta duración, en el período verano-otoño, generalmente de agosto a finales de septiembre.
Cultivo de la vid de Madeira - Anredera cordifolia
Exposición
La especie Anredera cordifolia tolera fácilmente los eventos de sequía, especialmente si su base está a la sombra, pero los mejores resultados se obtienen en áreas donde se puede garantizar un suministro regular moderado de agua. La planta ama el pleno sol, pero también puede crecer con éxito en áreas con luz solar parcial.
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Suelo
Aunque la planta se desarrolla bien en sombra parcial, para emitir nuevas ramas frondosas y producir abundantes floraciones, prefiere la exposición total al sol, resguardada de los vientos. Tolera bien el calor del verano y además resiste las bajas temperaturas de los meses más fríos del invierno.
Regando
Es una planta que sobrevive a largos periodos de sequía, especialmente si el sistema radicular está a la sombra. Para mantener los tallos turgentes y coriáceos, las hojas aún deben regarse regularmente pero sin excesos para evitar la aparición de la pudrición de la raíz.
Fertilización
La planta de Anredera cordifolia debe fertilizarse a finales de primavera con un fertilizante líquido específico para plantas verdes y con flores, diluido en el agua utilizada para el riego. Alternativamente, para asegurar un desarrollo armonioso de la planta, simplemente rocíe un fertilizante granulado o granulado de liberación lenta en sus pies.
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Anredera cordifolia: cultivo en macetas
Esta planta también se cultiva en maceta en balcones y terrazas para cubrir barandillas y percheros aunque su crecimiento en ancho sea bastante lento y los tallos, aunque muy largos, sean menos vigorosos. Se utiliza una maceta con un diámetro de al menos 40 cm, llena de un compost específico mezclado con arena u otro material drenante. En invierno, la maceta que contiene la planta debe protegerse debajo de marquesinas o porches brillantes.
Trasplante
Se lleva a cabo cuando las raíces adventicias de la Anredera salen de los orificios de drenaje del riego o cuando la planta no tiene más espacio disponible. Se utiliza tierra nueva, fresca y fértil, siempre mezclada con un puñado de arena. El mejor momento para trasplantar es a principios de la primavera.
Multiplicación de la Anredera cordifolia
La multiplicación se realiza por semilla y mucho más fácilmente por vía agámica o vegetativa mediante división de los rizomas subterráneos o implantando al mismo tiempo los tubérculos radicales de los tallos que se forman entre las axilas de las hojas. Se entierran la mitad de su longitud en el suelo blando, dejando en el exterior uno o más cogollos que darán vida a brotes vigorosos en pocos días.
Plantar o plantar
Los rizomas y las plantas de Anredera adquiridas en los viveros se plantan en primavera, cuando se evita por completo el peligro de las heladas nocturnas. El suelo debe ser preferiblemente ligero, rico y bien drenado. Los rizomas se plantan a una profundidad de 10 a 12 cm, mientras que para las plantas ya desarrolladas la profundidad adecuada varía en relación con el pan de tierra que rodea el sistema radicular. Si tiene la intención de cubrir paredes rústicas o barandillas de cerca, los tubérculos y las plantas deben plantarse a una distancia de 80-150 cm.
Poda
La vid de Maderia debe podarse para contener su rápido crecimiento. Con unas tijeras bien afiladas y desinfectadas se acortan las ramas muy largas y se cortan por la base las que están secas o dañadas por el frío.
Parásitos y enfermedades de la Anredera
Es una planta que rara vez es atacada por pulgones o cochinillas. Entre las enfermedades fúngicas o criptógamas, es sensible a la pudrición de la raíz causada por suelos demasiado pesados o con mal drenaje.
Curas y tratamientos
En regiones con inviernos duros, los rizomas de la Anredera deben protegerse del frío y especialmente de las heladas realizando un acolchado basal con paja u hojas secas. Alternativamente, los rizomas o tubérculos pueden extraerse del suelo, limpiarse de la tierra y luego almacenarse como los de la dalia, gladiolo y otras variedades de bulbos en una caja, envueltos en paja. Los tratamientos con pesticidas deben aplicarse solo si es necesario en un día soleado y sin viento.
Variedades y especies de Anredera
Anredera vesicaria
Es una vid herbácea, formada por un denso entrelazamiento de brotes de unos 8 metros de largo. Produce pequeñas flores de color crema muy fragantes que se llevan en panículas de hasta 70 cm de largo. Es una especie originaria de Texas, México. En Florida crece tranquilamente en matorrales, a lo largo de los bordes de las carreteras hasta 500 metros sobre el nivel del mar.
Usos
La Anredera se utiliza en jardinería como trepadora ornamental para crear densos setos de separación, cubrir enrejados, muros rocosos y embellecer las fachadas de ruinas.
Al cocinar, las hojas más tiernas que son altamente nutritivas y tienen un sabor ligeramente amargo se consumen como la espinaca. Son excelentes crudos o cocidos, en bocadillos, en ensaladas mixtas, en sopas, salteados o rebozados.
Los tubérculos de sabor sabroso son excelentes fritos, hervidos o asados.
En la medicina tradicional china, las diversas partes de la planta de vid de Madeira se utilizan secas o secas para tratar infecciones, heridas, enfermedades del hígado y otras dolencias.
¿Es venenosa la vid de Madeira?
Como ya se mencionó anteriormente, todas las partes de la planta son comestibles, sabrosas, ricas en fibras vegetales y diversos nutrientes.
Curiosidad
La Anredera cordifolia en los países anglosajones se llama comúnmente Heartleaf madeiravine, mientras que en España como Parra de Madeira.
En los Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica, esta planta se considera una maleza altamente invasiva, especialmente para árboles altos y también para cultivos alimentarios. El nombre genérico de la Anredera aún es incierto, la cordifolia específica se refiere a las hojas cordadas o en forma de corazón.
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