La bambú es una planta exótica que es fácil de cultivar en el jardín como seto separador y también en macetas como ornamental de hoja perenne.
Características del bambú
Los diferentes géneros de bambú, alrededor de 75, incluyen un gran número de plantas de hoja perenne de la familia de Graminaceae o Poaceae, originaria de Asia y extendida en todas las áreas tropicales y subtropicales de nuestro planeta.
La Bambú, también llamado bambú, está provisto de robusto y profundo sistema raíz tipo rizomatoso que en poco tiempo genera numerosos tallos cilíndricos que, en conjunto, dan vida a un rico arbusto tupido.
LA tambores son alargados, cilíndricos, erectos y huecos por dentro mientras que por fuera tienen nudos muy evidentes a intervalos regulares. Los tallos del bambú también llamados cañas con el tiempo se vuelven leñosas y adquieren un color marrón claro en algunas especies y amarillo dorado en otras.
La sale de presentes entre los entrenudos son delgados, lanceolados con bordes lisos y de color verde intenso pero no faltan ejemplares con hojas veteadas de amarillo.
LA flores los bambúes son inflorescencias de púas largas similares a las de la Cortadeira o Hierba de las Pampas.
Te puede interesar: Plantas de balcón soleadas: las resistentes a un verano muy caluroso
LA semillas como las de otras gramíneas, son largas y delgadas y de color claro.
Floración
En los lugares de origen, el bambú florece después de unos 60 años. En nuestras latitudes, las plantas de bambú rara vez florecen. Muy a menudo, la planta de bambú muere después de la floración para dar paso a los nuevos brotes que brotan a sus pies.
Cultivo de bambú
Exposición
Al igual que otras especies de pastos, necesita exposición al sol durante muchas horas al día, incluso si se desarrolla fuerte y exuberante incluso en sombra parcial. Resiste bien el frío y el calor.
Suelo
La mayoría de las especies de bambú se adaptan a cualquier tipo de suelo, desde el jardín común hasta el compacto y pesado.
¿Tienes problemas con las plantas? Únete al grupo
Regando
Es una planta poco exigente y generalmente se satisface con las lluvias, pero durante el primer año de siembra en el suelo, la planta debe regarse, cada 15 días, de manera abundante y regular, especialmente durante períodos de sequía prolongada.
Para el planta cultivada en macetaLos riegos deben ser más regulares y abundantes y realizarse incluso en invierno, ya que el bambú es muy sensible a la sequedad.
Fertilización
Para las plantas de bambú cultivadas en campo abierto, la fertilización anual con estiércol maduro será suficiente. El bambú cultivado en macetas debe fertilizarse de forma regular y periódica con un fertilizante específico para plantas verdes.
Multiplicación de bambú
El bambú se reproduce por semilla y por división de los rizomas.
Para poder germinar en un plazo de 3 a 4 semanas, las semillas deben remojarse primero en agua caliente, no hirviendo (máx. 40 ° C) durante al menos 24 horas.
Allí siembra se lleva a cabo estratificando las semillas en un sustrato específico compuesto por una parte de suelo fértil y una parte de arena gruesa. El semillero, cubierto con una lámina de plástico transparente, debe colocarse en un lugar sombreado a una temperatura constante de aproximadamente 18 ° C.
Durante todo el tiempo necesario para la germinación de las semillas, la tierra debe rociarse todos los días para mantener el grado de humedad adecuado. Para evitar la condensación y el riesgo de propagación de enfermedades fúngicas, la lámina de plástico debe retirarse durante las horas más calurosas del día.
Cuando aparecen los brotes, se quita la hoja de plástico y el semillero se mueve a una posición más brillante pero lejos de la luz solar directa.
Cuando las plántulas de bambú miden unos 20 cm de altura, se trasplantan en macetas individuales y se tratan como plantas adultas.
Multiplicación por división de los rizomas.
La propagación por división de los rizomas se practica en primavera, es fácil de realizar y asegura plantas iguales a la madre.
El rizoma se extrae del suelo y con un cuchillo bien afilado y desinfectado se corta en varias porciones, cuidando que cada una de ellas cuente con al menos un brote.
Los rizomas divididos se tratan con un polvo fungicida de amplio espectro y luego se entierran en un suelo compuesto de turba y arena en partes iguales. El recipiente con los esquejes de rizoma se coloca en un lugar sombreado a una temperatura de aproximadamente 20 ° C. El suelo debe mantenerse ligeramente húmedo durante todo el tiempo necesario para enraizar.
Después de enraizar, aproximadamente 1 mes, el contenedor se mueve a un lugar más brillante hasta que las plántulas de bambú sean lo suficientemente fuertes como para trasplantarlas a su hogar permanente.
Planta de bambú
Las plántulas se plantan en otoño en huecos profundos de unos 50-60 cm de ancho, previamente fertilizados (al menos 3 días antes).
Las distancias de plantación varían según el tipo de bambú: desde 30/40 cm para variedades enanas o de pequeño crecimiento y hasta 2 m para variedades grandes o gigantes.
Trasplante
El bambú cultivado en macetas se replanta en primavera entre abril y mayo, utilizando un recipiente más alto y más profundo que el anterior. El suelo debe estar fresco y bien drenado, compuesto por turba, tierra de jardín común y algo de arena gruesa. El trasplante se realiza generalmente todos los años ya que el sistema rizomatoso tiende a ocupar todo el espacio disponible y las numerosas raíces adventicias tienden a tapar los orificios de drenaje.
Poda de bambú
Para revitalizar el arbusto, los tallos viejos o dañados por el viento y los que se atrofian y de forma desordenada se podan al final del verano. El bambú pronto desprenderá nuevos brotes basales y nuevas hojas.
Los bambúes enanos, para que crezcan gruesos y compactos, deben podarse todos los años a principios de la primavera.
Plagas y enfermedades del bambú.
El bambú es una planta rústica resistente a las enfermedades fúngicas pero a veces por diversas razones puede ser atacada por pulgones, cochinillas y arañas rojas.
Curas y tratamientos
Para limitar la evaporación del agua y proteger al bambú del frío del invierno, cubra con paja o con las mismas hojas de la planta al pie de la mata.
Los tratamientos con pesticidas específicos deben realizarse solo en caso de necesidad.
Variedad de bambú
Entre las diversas especies que se diferencian en tamaño, comportamiento y adaptación al medio, recordamos:
Phyllostachys rubromarginata bambú
Es una especie de origen chino que es fácil de cultivar incluso en macetas y especialmente adecuada para regiones caracterizadas por un clima invernal muy duro. Los arbustos densos y compactos están compuestos por juncos de color verde oscuro y un follaje rico y suave. Los tallos jóvenes de esta especie de bambú están cubiertos con vainas de color verde oscuro con bordes de color rojo violáceo. Se utiliza para crear densos setos de separación y embellecer los bordes de lagos o estanques artificiales.
Bambú Pleioblastus distichus
Es una variedad enana muy resistente de Japón con bastones cubiertos de pequeñas hojas de color verde brillante que son fáciles de cultivar en una maceta o jardinera.
Sasa masamuneana bambú Albostriata
Es una especie muy característica con cañas de muy pequeño grosor, hojas moteadas y veteadas, que según la exposición pueden ser de color blanco o amarillo cremoso. Es una planta resistente incluso a temperaturas muy bajas que no requiere cuidados especiales y que prospera en cualquier tipo de suelo, incluso el pesado y compacto. Cultivada en el suelo y también en macetas, tiende a formar mechones muy decorativos.
Bambú Phyllostachys aureosulcata Spectabilis
Siempre de origen chino, es la variedad más conocida por todos por el porte de sus cañas retorcidas y verde claro que se suelen cultivar en agua. Es una variedad de bambú que se adapta a todos los climas y a cualquier terreno. Se utiliza para setos, cortavientos y para el cultivo en grandes macetas o jardineras. Los tiernos brotes de este bambú son comestibles y por su delicado sabor también se aprecian crudos.
Bambú Phyllostachys bissetii
Un bambú chino rústico y vigoroso con numerosas y gruesas cañas, de color verde intenso; hojas brillantes y delgadas de color verde oscuro. Crece bien tanto al sol como en sombra parcial. Esta discreta especie de bambú es perfecta para setos, como cortavientos y para cultivar en macetas.
Bambú Phyllostachys nigra
Originario de China, este bambú se diferencia de los demás por el color de las cañas: las jóvenes y menos expuestas al sol son de color verde mientras que las adultas y más expuestas a los rayos solares son de ébano. Las cañas de 3 cm de espesor de media pueden superar incluso los 8 metros de altura. Las hojas son brillantes y de color verde oscuro. Debe cultivarse al abrigo de los fríos vientos del norte y es ideal para decorar jardines públicos, fácil de cultivar incluso en macetas. Poco intrusivo.
Bambú enano - Pleioblastus pygmaeus
Conocido como bambú enano, es una variedad de hierbas ornamentales de hoja perenne de tamaño pequeño. Forma matas densas y compactas formadas por tallos púrpura-negruzcos, delgados y ramificados, con nudos muy evidentes. Las hojas son afiladas con la página superior cubierta por un plumón corto El bambú enano es una planta muy rústica y robusta, y generalmente no es atacada por parásitos. Debe cultivarse en lugares soleados, pero también se adapta bien a la sombra. Se puede utilizar en macetas en terrazas y balcones, para cubrir macizos de flores de carreteras o para crear pequeños bordes incluso cerca de jardines acuáticos. Es perfecto para embellecer parques públicos y se puede utilizar para controlar la erosión. La masa de bambú enano se realiza en otoño en huecos profundos y anchos de unos 50-60 cm previamente abonados (al menos 3 días antes), separados 40-50 cm entre sí y para obtener un efecto de cobertura del suelo incluso a 30 cm. Debe podarse todos los años a principios de primavera.
Curiosidades y usos del bambú
El bambú se utiliza en diversos sectores comerciales para la producción de muebles, textiles (paños de cocina y para la limpieza del hogar), para la confección de tapetes, recipientes e incluso adornos.
Usas bambú en la cocina
En la cocina oriental i brotes de bambú frescos que, entre otras cosas, también son bajas en calorías se utilizan con fines alimentarios para la preparación de cremas, salsas, sopas y minestrone.
Los brotes, ricos en fibra y sales minerales como calcio, hierro, fósforo y cobre, son excelentes para depurar nuestro organismo y útiles contra el estreñimiento.
Calorías de bambú
100 gramos de brotes de bambú ellos solo traen 27 Calorías, 2.6 g de Proteínas, 5.2 g de Carbohidratos, 0.3 g de Grasa, 2.2 g de Fibra.
Significado del bambú
En sus lugares de origen y especialmente en China, el bambú es símbolo de larga vida. En la India, sin embargo, se considera el símbolo de una amistad sincera y duradera.
Phyllostachys aureosulcata Spectabilis Bamboo se da como una planta de la suerte.
¿El bambú es venenoso?
No es una planta que generalmente sea tóxica para los humanos. De hecho es una planta comestible que es comestible y los brotes son un ingrediente típico de la cocina asiática.
Allí bambusa vulgaris por otro lado, es tóxico tanto para humanos como para mascotas como perros y gatos, debido a la presencia de saponinas esteroides, y en particular taxifilina, un glucósido cianogénico que, cuando se libera, actúa como inhibidor enzimático en el cuerpo humano.
Se degrada fácilmente en agua hirviendo.. Por eso los brotes deben consumirse cocidos.
Es muy tóxico y la dosis letal para los seres humanos es de unos 50 a 60 mg.
Una dosis de 25 mg de glucósido cianogénico administrada a ratas (100-120 g de peso corporal) provocó signos clínicos de toxicidad, como apnea, ataxia y paresia.
Los caballos fueron diagnosticados con signos clínicos de somnolencia y ataxia severa después de la ingestión de B. vulgaris.
Galería de fotos Bamboo
