Cicuta - Conium maculatum

Allí cicuta, es un planta herbácea venenosa que crece espontáneamente en casi todas partes en las zonas montañosas, a lo largo de los senderos húmedos de los bosques, en los terrenos baldíos del campo e incluso en la huerta donde a menudo se confunde con el perejil o con las matas herbáceas de zanahorias.

Características de la Cicuta

Allí cicuta, nombre científico Conium maculatum, es una planta de la familia de Apiáceas originalmente de América del Norte.

La planta de cicuta, con un ciclo de dos años, cuenta con una raíz hueca, tubero-pivotante con varias pequeñas raíces adventicias que la anclan firmemente al suelo.

La parte aérea, en promedio más de 1 metro de altura, está formada por tallos huecos, erectos y lampiños de color verde con manchas rojizas negruzcas claramente visibles en toda su longitud.

La sale de compuestos, pinnatosette, miden 50 cm de largo, 40 cm de ancho y son de color verde hierba. Cada hoja tiene una forma triangular y está dividida en muchos folíolos con bordes fuertemente incisos, en su mayoría hojas dentadas. flores pequeñas blancas o verdes, tubérculos grandes, raíces huecas.

LA flores, blancas o verdosas, se agrupan en grandes inflorescencias umbelíferas, que durante el período de floración aparecen numerosas en los ápices de los tallos. Las flores aparecen generalmente a partir del segundo año de vida de la planta.

LA frutas Ellos son pequeños semillas oblongos altamente tóxicos que a menudo se confunden con los del hinojo silvestre o con los del perejil.

Floración: la cicuta florece en el período primavera-verano, desde finales de abril hasta finales de agosto.

¿Cómo se multiplica la cicuta?

Es una hierba muy resistente a la adversidad y al ataque de parásitos animales comunes. Se propaga por auto-siembra dando vida a nuevas plantas en poco tiempo. Para erradicarlo de tu jardín y no confundirlo con el perejil común, es recomendable llevar siempre guantes de jardinería. déjelo secar y luego quémelo.

¿Cómo reconocer la cicuta?

Las hojas y tallos de la Conium maculatum, a diferencia del perejil o perifollo que son agradablemente aromáticos, cuando se rompen o se frotan entre los dedos desprenden una olor nauseabundo que recuerda a la orina de gato.

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Si la cicuta está presente en el césped y en el huerto, es aconsejable arrancar las plantas y quemarlas, especialmente si las semillas están presentes, especialmente si hay niños.

¿Por qué la cicuta es venenosa o altamente tóxica?

La cicuta es venenosa que puede ser mortal, ya que contiene 5 partes diferentes en todas sus partes. alcaloides, componentes neurotóxicos naturales como Conin, conhidrina, pseudoconhidrina, coniceína, metilconicina, sustancias que actúan a nivel de las sinapsis neuromusculares provocando problemas digestivos (vómitos) seguidos de intensos dolores de cabeza, parestesia (picor generalizado, hormigueo), parálisis de los miembros superiores e inferiores, disminución de la fuerza muscular.

La toxicidad se produce principalmente a nivel neuromuscular. El envenenamiento puede ocurrir directamente por ingestión accidental de las hojas recolectadas por error con otro tipo de vegetales como sucedió con la espinaca y también indirectamente por comer carne de animales que previamente habían ingerido y digerido la sustancia tóxica de cicuta.

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¿Para quién es tóxica la cicuta?

Allí la planta es tóxica para los seres humanos y los animales pero no para herbívoros, vacas, caballos, ovejas que mientras pastan libres la reconocen y por tanto se alejan de ella. La dosis letal varía en relación al tamaño de un animal: unos 500 gramos de cicuta para una vaca, 2 kilogramos para un caballo y unos pocos gramos para ovejas y carneros. Las aves, codornices, alondras y otro tipo de aves, a pesar de ser inmunes, acumulan las sustancias tóxicas de la cicuta en sus tejidos y por tanto el veneno también actúa indirectamente provocando la escalada de roca, es decir, envenenamiento natural tras la ingestión de un animal que lo había comido previamente.

¿Qué causa la ingestión accidental?

La ingestión accidental de las diferentes partes de la planta (hojas, semillas y frutos inmaduros) provoca un malestar general acompañado de síntomas inconfundibles como vómitos, fuertes dolores abdominales, parálisis de las terminaciones nerviosas, luego asfixia y muerte.

¿Existe un antídoto para el envenenamiento por cicuta?

Contra el envenenamiento por cicuta, aún no se ha encontrado ningún antídoto, ni para humanos ni para animales grandes y pequeños, de hecho esta planta también está incluida en la lista de plantas venenosas para perros y gatos.

¿Qué hacer en caso de intoxicación accidental?

En caso de intoxicación por cicuta sospechada o confirmada, informe a su médico de familia, e ir inmediatamente al hospital o mejor aún a un centro de control de intoxicaciones.

Variedades de cicuta

Además de la cicuta mayor o Conium maculatum, otras especies venenosas muy extendidas en los países mediterráneos son:

  • allí Cicuta menor o Aethusa cynapium, variedad silvestre que crece espontáneamente de junio a octubre en terrenos baldíos, a lo largo de senderos montañosos y en todas las zonas boscosas de sombra. La toxicidad de la cicuta menor se debe principalmente a la cinapina. La ingestión accidental causa náuseas, vómitos, frecuencia cardíaca lenta, parálisis muscular, insuficiencia respiratoria y paro cardíaco;
  • allí cicuta acuática o Cicuta virosa, una especie más rara que crece espontáneamente en humedales como marismas y estanques. La toxicidad se debe a la cicutoxina, una toxina que provoca daño neuromuscular, convulsiones, ataques, etc.

Curiosidades sobre la cicuta

En la antigua Grecia, la cicuta se administraba para dar la pena de muerte y, de hecho, ha pasado a la historia como la bebida que dio muerte al filósofo. Sócrates, quien fue condenado a muerte y lo ingirió en forma de infusión.

La cicuta, a pesar de su alta toxicidad, se utilizó en la antigüedad también y en cualquier caso en el tratamiento de las crisis epilépticas, como calmante, analgésico y antineurálgico natural. Hoy esta planta venenosa no tiene uso fitoterapéutico.

La planta de cicuta se confunde con la zanahoria silvestre, también conocido como el Encaje de la reina Ana en relación a sus flores dispuestas para formar la trama de un encaje.

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