L 'Amelanchier es un árbol ornamental, también llamado pera cuervo o paloma, que también se cultiva como árbol frutal en casi todas partes en huertos, jardines, parques públicos e incluso en la huerta.
Características Amelanchier canadensis - Pera cuervo
L 'Amelanchier es una planta de hoja caduca de la familia de Rosáceas (al igual que el melocotonero, el cultivo del manzano, el albaricoquero, etc.), originario de América del Norte y del sur de Europa, se propaga de forma espontánea sobre todo en las zonas boscosas.
En Italia es espontáneo Solo elAmelanchier ovalis Medik.
La planta tiene un sistema de raíces robusto que se ancla al suelo hasta unos 2 metros de profundidad.
La parte aérea del Amelanchier generalmente tiene un hábito arbustivo con una corona ovalada-alargada o fusiforme.
La maletero, erecto y delgado, y está cubierto por una corteza lisa de color marrón grisáceo oscuro que en los ejemplares más viejos tiende a agrietarse formando numerosas placas.
Las ramas, como las del cerezo, tienen numerosas lenticelas y muchas hojas alternas, ovaladas, de color verde opaco con bordes dentados.
Las yemas de las hojas, similares a las del Prunus ornamental, son de color rosa y están cubiertas con un fino plumón blanquecino.
En otoño la sale de dell'Amelanchier toma una hermosa color amarillo rojizo y antes de caer dan un follaje único que no debe perderse.
LA flores se recogen en las ramas en gruesos racimos de 3 a 6, a lo largo de toda la longitud de las ramas, incluso en los extremos delgados y terminales.
Cada flor está formada por 5 largos pétalos blancos que forman una corona con estambres con anteras de color blanco crema.
Las flores de Amelanchier, aunque no muy persistentes, con su aroma intenso y muy agradable atraen abejas y otros insectos polinizadores.
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En verano en la planta maduran los frutas sabrosas y comestibles De color violáceo que recuerda al arándano o al mirto silvestre en forma y tamaño.
Allí cáscara de fruta es pruinoso y brillante; allí pulpa es carnoso, harinoso y sabe a miel. En el interior hay 4-5 semillas pequeñas y oscuras.
LA Frutos Amelanchier son una excelente fuente de alimento para pájaros, gorriones, tórtolas e incluso palomas.
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Floración: el peral Corvino p Amelanchier da flores vistosas y decorativas a principios de la primavera y, como en el Siliquastro, la magnolia estrellada florece a principios de la primavera antes de que aparezcan las hojas.
Cultivo de Amelanchier
Exposición: Crece fuerte y vigoroso incluso en áreas semi-sombreadas, pero para producir flores abundantes y madurar los frutos requiere posiciones brillantes y soleadas durante muchas horas al día. No teme al calor y tolera bastante bien el intenso frío del invierno. No teme a los vientos muy fuertes gracias a la elasticidad de su tronco flexible y no se daña incluso en caso de nevadas muy fuertes.
Suelo: crece sin problemas en cualquier tipo de suelo aunque prefiera un sustrato rico en sustancia orgánica, suelto, bien drenado y con un pH ligeramente ácido. El suelo ideal debe ser una mezcla de suelo universal mezclado con una parte de perlita para evitar el estancamiento hídrico tan temido por las raíces de Amelanchier.
Riego: la planta o arbusto adulto se satisface con el agua de lluvia y solo se debe regar si el clima ha sido seco durante mucho tiempo. Las plantas jóvenes de Amelanchier, por otro lado, deben regarse con mayor frecuencia desde el momento de la siembra hasta que la planta esté perfectamente aclimatada en su nuevo hogar, posteriormente, como en las plantas adultas, los suministros de agua solo deben realizarse en caso de prolongadas sequía.
Fertilización: Amelanchier es una planta que crece vigorosamente incluso en suelos pobres en nutrientes pero para estimular la formación de nuevos tejidos vegetales, copiosa floración y abundante producción de frutos es recomendable enterrar una buena cantidad al pie del tronco en primavera, y en otoño de abono orgánico o estiércol maduro también en pellets.
Multiplicación de Amelanchier
La multiplicación se produce por semilla o por división de los chupones.
Multiplicación por semilla
Allí siembra se lleva a cabo a finales de verano o principios de otoño. Las semillas frescas se estratifican sobre un sustrato específico mezclado con arena que se mantiene siempre húmedo hasta que aparecen los primeros brotes, que generalmente brotan al final del invierno, de hecho, la germinación demora varios meses. Cómo colocar el semillero en un lugar con temperatura constante.
Multiplicación por división de retoños
El Amelanchier casi siempre se propaga por vía agámica utilizando los chupones que crecen fuertes y vigorosos en la base de la planta. Tal método de reproducción es fácil, seguro y asegura que las plantas obtengan plantas con las mismas características que la madre.
Con herramientas bien afiladas y desinfectadas, se desprenden los chupones con una raíz bien desarrollada; se enraizan en una mezcla de turba y arena a partes iguales hasta que aparecen nuevos brotes. Las plantas así obtenidas deben cultivarse en macetas hasta que finalmente se plantan. Este método se utiliza cuando se desea propagar un espécimen con una floración particularmente abundante o frutos muy grandes.
Plantar o plantar
El Amelanchier se planta desde febrero hasta finales de marzo, cuando la planta mide 30-40 cm de altura.
El hoyo que debe acomodar la planta debe estar trabajado, bien drenado y un poco más grande que el pan de tierra que envuelve las raíces.
La plantas de Amelanchier lamarcki utilizados con fines ornamentales para crear setos de cercas, deben colocarse a una distancia de 1-1.5 metros entre sí. Después de plantar, riegue abundantemente.
Poda
El Amelanchier, cultivado como arbusto o árbol, debe podarse en raras ocasiones y, en general, solo para dar armonía de forma al follaje. Con tijeras bien afiladas y desinfectadas a la llama o con lejía, se acortan las ramas desordenadas y las más internas. Los secos o dañados por el frío se cortan limpiamente. Una poda más drástica, incluso si el árbol o arbusto lo tolera bien, podría poner en peligro la producción de flores y, en consecuencia, la fructificación.
Recogida de fruta
Los frutos se cosechan en verano cuando su color cambia a violáceo-violáceo-violáceo o azul negruzco. La recopilación se escala y se realiza de forma manual durante aproximadamente un mes.
Usos y propiedades Amelanchier
Los frutos de esta planta se utilizan para preparar macedonias, mermeladas, licores, sidras e incluso para dar sabor a grappa. De las flores se obtiene una excelente miel.
Estas pequeñas y sabrosas manzanas son ricas en antioxidantes, antocianinas, vitaminas, minerales, hierro y cobre.
Parásitos y enfermedades de Amelanchier
Es un arbusto o árbol rústico resistente a los pulgones y poco sensible a los ataques de la cochinilla. Las hojas son a menudo dañadas estéticamente por las picaduras del oziorrinco y los depósitos blanquecinos y polvorientos de mildiú polvoriento o blanquecino. Entre las enfermedades fúngicas también teme la botritis conocida como moho gris. Las enfermedades fúngicas y los ataques parasitarios raros pueden causar algunos problemas solo si afectan a plantas muy jóvenes o de al menos 2-3 años.
Variedad
Entre las variedades más extendidas y conocidas recordamos:
- L 'Amelanchier ovalis Medik, la única especie espontánea de nuestro país comúnmente llamada Raven Pear;
- L 'Amelanchier lamarckii, originaria de América del Norte, cultivada principalmente con fines ornamentales para crear setos de separación. En primavera produce abundantes flores blancas y en verano pequeñas manzanas comestibles;
- L 'Amelanchier alnifolia, un árbol de unos 6 metros de altura, con racimos erectos compuestos de flores blancas seguidas de frutos rojos dulces y comestibles;
L 'Amelanchier grandiflora, una variedad híbrida que produce flores rosadas en primavera.
Curiosidad
El Amelanchier ovalis se llama Pera cuervo por el sabor de sus frutos que recuerdan mucho al de la pera madura y también se le conoce como paloma.
Galería de fotos Amelanchier
