Procedimiento para la preparación de crepes de Nutella
Coloque todos los elementos en la superficie de trabajo. ingredientes: leche, harina, huevos, un poco de azúcar.
Prepara la masa para las crepas como de costumbre y luego déjala reposar durante al menos 30 minutos.
Cocinar crepas
Pasado el tiempo indicado, coge una sartén con fondo antiadherente y derrita un poco de mantequilla. Solo cepillarlo es suficiente.
Cuando la mantequilla se haya derretido y la sartén esté caliente verter en un cucharón de masa y, rápidamente, mover la sartén para que tome la forma del fondo. Cocine por 3 minutos.
Retire el borde de la crepe de la sartén y luego déle la vuelta.
Retira la crepe de la sartén y colócala en un plato.
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Continuar de la misma forma hasta que termine masa.
Calentar el tarro con la Nutella al baño maría por unos pocos minutos.
Cómo rellenar crepes
Coge otro plato, acomoda la crepe y unta la Nutella por la mitad.
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En este punto, dobla la otra mitad de la nutella. crepe.
Dobla nuevamente la crepe formando una especie de abanico.
Al servir en la mesa, espolvorear las crepas con cacao en polvo dulce o con un poco de azúcar glas.
Si lo desea, también puede intentar hacer crepes con mermelada de naranja o mermelada de limón.
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