Procedimiento y preparación de albóndigas guisadas
Mezclar la carne con la huevos, la queso, la sal y el migas de pan que se debe agregar hasta que la masa se vuelva consistente.
Una vez que la masa esté preparada, haz muchas albóndigas.
Ahora procedamos a cocinar.
Ponga un chorrito de aceite en una sartén antiadherente y coloque el albóndigas. Dorar por un tiempo y mezclar con el vino.
Luego agregue el agua, el knor y cocine, con tapa, a fuego lento durante unos 10 minutos.
Con una cuchara, darles la vuelta suavemente y dejar que se cocinen un poco más (agregar más agua si se secan demasiado).
Cuando esté cocido, agregue el rodajas y cuando estén derretidos apaga el fuego y sírvelos con su delicada salsa.
Receta de video de albóndigas de pollo guisado y zanahoria
Variante y preparación de la receta con la thermomix
