Decora dulces con Fondant

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Con el pasta de azúcar puedes hacer hermosas decoraciones para nuestras tortas y dada la Pascua a la vuelta de la esquina, ¿qué podría ser mejor que preparar hermosas decoraciones para nuestras tortas de Pascua y sorprender a nuestros invitados?
Así que aquí hay algunas ideas simples para preparar postres hermosos y divertidos usando el tema de Pascua.

Podemos decorar un pastel con un conejito y para hacerlo necesitas pasta de azúcar marrón para la cara, el cuerpo, los brazos, las piernas y las orejas grandes; de El pasta rosa para la nariz y el interior de las orejas. Para completar el conejito necesitas ojos blancos con pupilas negras y un bigote hecho con pasta de azúcar blanca y muy fina.
El conejito es el paso más difícil porque luego podemos crear uno lindo con la pasta de azúcar morena que nos sobró. bote de basura y finalmente podemos agregar algunos huevos de colores tanto en la cesta como en el resto del bizcocho. Este tipo de decoración es para quienes no son nuevos en la decoración de dulces, ya que requiere muchas habilidades manuales adquiridas con experiencia.

Si, por el contrario, todavía no estamos muy familiarizados con la procesamiento de pasta de azúcar podemos limitarnos a llenar nuestros dulces con adornos más sencillos como huevos, flores, bolas, moños, incluso podemos decorar la paloma, un típico pastel de Pascua, y hacerlo colorido y alegre.

Lo único que debemos recordar es poner siempre una capa de pasta de azúcar en la tarta como si fuera una guinda porque de lo contrario las decoraciones no se van a arreglar: una vez hecho esto ya podemos poner en marcha toda nuestra creatividad.

Foto vía flickr.com

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