La árbol de manzana, malus, es un árbol frutal perteneciente a la familia de Rosáceas cultivada en casi todas partes de Italia, especialmente en las regiones del norte.
Características del manzano
La árbol de manzana es una planta de unos 8 metros de altura en promedio, caracterizada por un sistema radicular poco profundo.
La maletero erecto con corteza lisa de color marrón, está conectado con ramas y ramas que forman el esqueleto de la corona.
La corona expandida tiene hojas ovaladas con bordes dentados cuyo color es verde oscuro en la página superior, claro en la inferior.
LA flores del manzano hay inflorescencias de corimbo blancas por dentro y ligeramente rosadas por fuera.
LA frutasLas pepitas, de forma redondeada, son en realidad frutos falsos que consisten en una piel exterior muy resistente que envuelve la pulpa jugosa y fragante. Las manzanas varían en tamaño y color según las variedades cultivadas.
Florecimiento del manzano
El manzano florece en primavera, período en el que la polinización de las flores se ve favorecida por la presencia de numerosas colonias de abejas.
Cultivo de manzano
- Clima: el manzano es un árbol que prefiere los climas húmedos y fríos.
- Suelo: el manzano se adapta a todo tipo de suelos aunque prefiera aquellos con bastante calcio, humus y bien drenados.
- Fertilización: Una vez al año, alimente con estiércol maduro al pie de los árboles. En primavera son necesarios fertilizantes más ricos en nitrógeno y fósforo para favorecer el desarrollo de la parte aérea y el sistema radicular. En verano, se deben distribuir fertilizantes orgánicos con un alto contenido de potasio para promover la fructificación, el agrandamiento y la coloración de los frutos.
Multiplicación del manzano
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La reproducción del manzano se produce por injerto.
Soporte de injerto
Entre los portainjertos más utilizados para tener manzanas de buena calidad, con óptimas características organolépticas, recordamos: el franco, el paraíso, el dolcino, que permiten buenas cosechas desde el primer año de siembra.
Cosecha de manzana
La recolección se realiza cuando las manzanas han alcanzado el grado de desarrollo y color de piel adecuados.
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Enfermedades y parásitos
El manzano es atacado por numerosos parásitos que dañan ramas, hojas y frutos.
Usos y cosas que debe saber
Las manzanas, así como para el consumo en fresco, se utilizan para la elaboración de jugos, mermeladas, jaleas y para la elaboración de dulces, tartas y licores.
Las manzanas, fruto del manzano, tienen muchas propiedades.
Galerías de fotos del manzano
