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Preparación de la receta de ñoquis con pesto genovés
Compra ñoquis de patata o prepáralos siguiendo la receta de cómo hacer ñoquis de patata en nuestro sitio.
El pesto también se puede comprar listo para usar o puedes prepararlo siguiendo la receta casera de pesto.
Receta en video de pesto genovés
Ahora que tenemos nuestros ingredientes, echamos el pesto en un bol.
Hierva el agua con sal para cocinar el Ñoquis de papa.
La cocción será óptima cuando vea que los ñoquis suben a la superficie.
En este punto, escurra los ñoquis y mezcle con el pesto. Mezclar todo, agregando una pizca de parmesano.
Decorar con hojas frescas de albahaca y servir en la mesa.
Disfrute de su comida.
