Decoración semifreddo de chocolate

Cómo decorar un parfait de chocolate

LA parfaits son postres deliciosos y en verano se comen muchos: son sabrosos y son ideales para presentarlos como postre en una cena porque son fáciles de hacer y bonitos a la vista.

Se pueden preparar en muchos sabores diferentes y para cada uno hay muchas variaciones de decoración para dulces.
Uno de mis favoritos es el de chocolate y te explicaré un sencillo proceso de decoración que lo hará tan bonito que podrás comerlo con los ojos.

Primero necesitas preparar uno salsa de chocolate Derretir chocolate al baño María con un trocito de mantequilla.

Crea una cama con esta salsa de chocolate en el platillo para servir, creando una fantasía de tu elección.

Vierta el semifrío preparado en un molde redondo sobre la salsa de chocolate.
Ensamble el crema para postres y con el saco un poche con la punta en forma de estrella agrega la crema en la punta del semifreddo.

Completa la decoración con hojas de menta y dioses palitos de canela se pueden comprar en tiendas de abarrotes bien surtidas.

¿Y cómo se decora el semifrío de chocolate?

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