Conservación de la granada

¿Cómo se conservan las granadas? ¿Qué se debe hacer para conservar las granadas y no dejar que se pudran o agrieten durante la maduración?

Almacenamiento de granadas: trucos, secretos y consejos

La fruta de granada muy a menudo tiende a grieta durante el maduración.

He aquí por qué algunas sugerencias, Consejo y las precauciones nos permitirán evitar la fracturas de granadas o granadas durante la fase de maduración.

Veamos tambien cómo conservarlos durante mucho tiempo durante el invierno para preparar deliciosas recetas y decoraciones para las fiestas navideñas.

Grietas de la fruta de la granada

Para evitar que las granadas se partan en el árbol durante la fase de maduración, facilitando el ataque de parásitos y aves, retuerce el tallo y verás que se mantendrán intactos hasta que tomen un hermoso color rojo.

Conservación de la granada

Existen varios métodos para conservar durante mucho tiempo estas frutas beneficiosas, ricas en propiedades beneficiosas, proteínas y entre las más prácticas recordamos aquellas que permiten consumirlas frescas o congeladas, en forma de mermelada, licor o almíbar.

Conservación de granadas frescas

  1. Las granadas se cosechan directamente del árbol cuando el color de la cáscara o la cáscara es rojo rubí.
  2. Se desprenden de las ramas cortándolas con tijeras afiladas junto con el pedúnculo.
  3. Se juntan en racimos y se cuelgan en un lugar fresco y seco.
  4. De esta forma las granadas se mantienen hasta 15-20 días.

Guardar granadas en la nevera

Para Mantenga las granadas hasta un mes después de la cosecha., se guardan en la nevera en el departamento de frutas.

Conservación de granadas por congelación

Si tu quieres prolongar el almacenamiento los granos se granulan, se colocan en bolsas de comida y se congelan.

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Para poder usarlos luego para adornar postres o preparar jugos, es suficiente, de vez en cuando, licuarlos para obtener excelentes jugos o usarlos para empanadas y nuevamente como guarnición de la suerte para primeros y segundos platos.

El jugo, además de consumirse fresco, también puede usarse para la preparación de un delicioso almíbar o usarse para la creación de cócteles y aperitivos sin alcohol o ligeramente alcohólico con la adición de un buen prosecco. Las granadas almacenadas en el congelador se pueden comer dentro de los 3 meses posteriores a la congelación.

Granadas enlatadas

Otro método de conservación de estas deliciosas frutas consiste en la preparación de conservas de larga duración como:

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  • una mermelada de granada rojo rubí para desayunar sobre bizcochos o para rellenar galletas y pasteles secos;
  • jugo excelente con la adición de azúcar solamente;
  • sirope alcohólico de granada preparado macerando los granos en alcohol a 95 ° y luego diluido con un almíbar de agua y azúcar para servir como digestivo al final de una comida o para consumir diluido con agua mineral como aperitivo y para calmar la sed. beber.

Cosas que debes saber sobre la granada

  • Cultivo de granada

Curiosidad

granada también llamada granada, la fruta reina de la mesa de otoño e invierno es un símbolo de pasión ardiente, fertilidad, abundancia. testimonios históricos relatan que el fruto de la granada era muy conocido entre los antiguos que le atribuían un significado muy específico: para los babilonios era un símbolo de invencibilidad, para los griegos y romanos representaba la fertilidad por la riqueza de las semillas.

En la Biblia, la granada se menciona como uno de los siete frutos de la Tierra Prometida.

Hoy como en el pasado, también nosotros, por tradición milenaria, consideramos la granada el fruto de buen augurio y por eso la consumimos en Navidad y Nochevieja junto a familiares y amigos en ensaladas mixtas de frutas y también como original y natural. decoraciones para una hermosa pieza central.

Galería de fotos de granadas

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