Hornos eléctricos: novedades, guía y consejos

Hornos eléctricos: novedades, guía y consejos, modelos con conexión wifi, microondas integrado, sin precalentamiento, función vapor para alimentos blandos y no secos, regulación automática de temperatura, limpieza automática e iluminación interna.

La horno eléctrico en casa muchas veces se subestima, de hecho muy a menudo lo que tenemos es un modelo sencillo, poco cómodo, caro en términos de energía y tiempo. Sin embargo, a lo largo de los años, hemos ido avanzando hacia tecnologías cada vez más punteras, tanto que se ha convertido en un aparato de cocina realmente atractivo.

El horno eléctrico si está bien diseñado y con las últimas tecnologías es un aparato muy útil, mas seguro cocinar con gas y mucho mas practico en la operación. Cocina rápidamente los alimentos con menos alteraciones. características organolépticas de comida.

El mercado de electrodomésticos ofrece una amplia gama de hornos eléctricos de última generación: desde eso electricidad estática a ese multifunción y eso termo ventilado, que además de cocinar los alimentos de manera uniforme y en menos tiempo también permite un importante ahorro energético y económico.

Veamos juntos cuáles son las mejores cualidades y propiedades que debe tener el horno doméstico frente a los que conocemos.

Horno conectado a tu móvil

Empecemos de inmediato con uno de los puntos fuertes de los mejores hornos del mercado, la capacidad de conectarse a red Wi Fi y comunicarte con los tuyos teléfono móvil a través de un aplicación dedicado que debe descargarse.

Con esta tecnología puede controlar de forma remota todos etapas de cocción, ajustar varias funciones del horno y recibir importante información de cocina.

Estas actividades del horno eléctrico, pero también de otros electrodomésticos, accesorios, luces, ventanas, televisión, sistema de audio y mucho más, entran en la macrocategoría de automatización del hogar. Todas las viviendas nuevas empiezan a tener conexiones a la red wifi y gestionan todo en la casa incluso de forma remota utilizando un simple teléfono móvil.

Microondas integrado para cocinar más rápido

Si además asociamos la cocina tradicional con una microonda, I los tiempos de cocción se reducirán en un 50%, evitando así las largas esperas que incomodan el horno, recuperando así tiempo para hacer lo propio y estar con la familia.

Los microondas también son muy útiles para descongelar de manera más eficiente, ya que por su naturaleza, las ondas son capaces de penetrar en el interior de los alimentos y descongelarlos de manera uniforme.

No mas precalentamiento

Los mejores modelos tienen una función activa para la cual yo los tiempos de espera son cero. El horno alcanza las temperaturas ideales en poco tiempo y ya no tienes que calcular a lo largo del tiempo. Cocinando también el de precalentamiento.

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Lo mismo es cierto en el caso de comidas congeladas y se puede comprender cómo de esta manera el horno comienza a volverse atractivo incluso para los más apáticos.

Función de vapor

Otra característica completamente nueva que es muy importante para obtener los mejores resultados con el horneado es la tecnología de vapor, útil para no secar los platos, cocínelos perfectamente con corteza crujiente ed interior suave y no seco.

Gracias a esta función innovadora, hornear será delicioso y no tendrá que preocuparse de que sus platos se sequen demasiado.

Regulación automática de temperatura

La inteligencia artificial que ajusta automáticamente la temperatura del horno también es muy útil, gracias a numerosos sensores colocados en diferentes puntos dentro del horno.

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Pero los sensores no se limitan a la temperatura, también están los de humedad que, combinados con el anterior, es capaz de entender automáticamente cuando el plato está listo y debe apagarse.

Una función de ensueño que anula todas las preocupaciones de hornear, evita rostros preocupados por la incertidumbre de lo que sucede dentro de esa caja negra, ahora 100% desvelada.

Limpieza automatizada de suciedad e incrustaciones

Si es necesario, el horno se limpiará solo. ¿No lo cree?

La tecnología actual y los materiales utilizados para la construcción del horno permiten activar esta función de limpieza que consiste en calentar el horno a temperaturas muy elevadas, transformando los residuos en cenizas, que se pueden eliminar de forma muy sencilla con un paño.

El proceso adoptado se llama pirólisis y es sin duda la forma más cómoda y eficaz de limpiar el interior del horno.

Y la limpieza también puede realizarse simultáneamente con las bandejas, rejillas o guías telescópicas.

Iluminación LED interna multinivel

La capacidad de ver exactamente lo que está sucediendo dentro del horno es muy conveniente, para ello algunos hornos cuentan con iluminación LED, distribuida en varios niveles en caso de que tengamos varios pisos funcionando.

Imagina la comodidad de no tener que abrir el horno y poder comprobar exactamente lo que pasa en el interior. Una solución ideal que encontramos solo en unos pocos y especiales modelos.

Otras especificaciones, selecciones y diferencias

Dimensiones de los hornos y capacidad.

Las medidas estándar de un horno son 60 cm de alto x 60 cm de largo pero también pueden variar desde un mínimo de 45 L cm hasta un máximo de 90 L cm.
La capacidad varía desde un mínimo de 18 litros para los más pequeños hasta un máximo de 65 litros para los mayores. La capacidad estándar es 50 litros.

¿Cuál elegir? Las variantes disponibles en el mercado

En el momento de la compra, es bueno leer el folleto de información de cada horno individual. Estas son algunas de las características básicas.

La horno eléctrico estático está equipado con: parrilla, para dorar y dorar platos; una resistencia inferior y una superior, que garantizan la difusión del calor por todo el compartimento del horno; termostato regulable; luz interior y temporizador con apagado automático.

La desventaja: no puede cocinar varios platos a la vez.

La horno multifunción, además de los elementos del horno estático, el horno multifunción también está equipado con un ventilador que hace circular el aire caliente producido por los elementos calefactores (superior e inferior). Este tipo de horno reduce los tiempos de cocción y permite cocinar más de un plato al mismo tiempo.

La horno termoventilado está equipado con: una parrilla, una resistencia circular en la parte inferior del horno y un ventilador. El calor se difunde por todo el horno mediante el ventilador generalmente ubicado en una pared perforada. Este tipo de horno permite cocinar varios platos al mismo tiempo sin mezclar olores y sabores.

Hornos eléctricos de las mejores marcas

Entre las mejores marchas sin duda encontramos SIEMENS y la nueva linea iQ700, combinable con todos los demás electrodomésticos de cocina y configurable en el entorno automatización del hogar de la casa a través Wifi.

También son hermosas las nuevas líneas semiprofesionales y profesionales de Ayudante de cocina como la serie KOASPB es KMQCX, encontrará más detalles en el sitio web oficial de KitchenAid.

Incluso la serie CARIÑO es espléndido y ofrece productos con un altísimo nivel de tecnología, tanto el horno de vapor combinado, ambos horno de diálogo.

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