Procedimiento de receta del licor de manzana annurca
La receta para esto licor de manzana aromático y delicado, es simple pero requiere un poco de paciencia para la recolección de semillas necesario para su Preparación.
A medida que consume el manzanas annurche, guarda las semillas en un recipiente en cuyo fondo habrás puesto papel absorbente y déjalas secar.
Cuando hayas alcanzado el peso requerido por la receta, vierte las semillas (algunas trituradas) en un recipiente hermético junto con el alcohol.
Tapar y dejar macerar durante 20 días.
Pasado este tiempo, prepara uno jarabe con agua y azúcar hirviéndola durante unos 10 minutos a fuego lento.
Déjelo enfriar.
Mientras tanto, filtre el macerado de semi, luego agregue el almíbar, mezcle y embotelle.
Conservar el licor de melannurca en un lugar fresco y consumir a los 2 meses.
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