Fragante y sabroso i Bocadillos a aceitunas son una excelente alternativa al pan tradicional. Puedes deleitarte en rellenarlos con salsas o embutidos beber un rico buffet o un aperitivo en compañía y para acompañar al segundo haciendo tu comida más nutritivo ed atractivo. Con harina integral y se puede conservar una larga levadura durante varios días manteniendo su suavidad. ¡Veamos juntos cómo prepararlos en nuestra receta paso a paso!
Procedimiento para bocadillos de aceitunas
- En un bol grande vierta el harina integral tamizándolo a fondo.
- Unido a la harina la levadura secar y agregar una cucharadita de azúcar para promover la levadura.
- Agrega el agua tibiapetróleo Evo y mezcla rápidamente.
- Mezclar la harina y el levadura y agregue gradualmente elagua y elpetróleo mezclar con un tenedor empezando por el centro.
- Después de haber combinado todos los líquidos, amase la masa vigorosamente y forme una cuadra suave y no pegajoso.
- Colóquelo en un tazón grande vertiendo un poco de harina para evitar que se pegue demasiado durante la levadura.
- Cubrir con film transparente sellando bien los bordes y dejar subir en un lugar cálido cubierto con un paño limpio.
- Deje subir hasta que duplique su volumen. Verter muy suavemente la masa sobre la tabla de repostería, hacer unos pliegues para reforzarla. levadura y déjelo reposar hasta que duplique su volumen.
- Después de la segunda levadura, coloque el pasta sobre una tabla de repostería espolvoreada con harina.
- Enfrentó el Aceitunas verdes y cortarlos en trozos pequeños.
Coger un trozo de masa y presionarlo ligeramente con las manos enharinadas, extendiéndolo. Agrega un puñado de aceitunas y amasa rápidamente. - Continuar amasando y formando una cilindro Muy a menudo. Con la ayuda de un tarot dividir la masa en trozos de aprox. 15 gramos cada.
- Forme bolas de pan suaves y uniformes y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Arreglar i bocadillos a aceitunas bien espaciados y metidos en el horno a subir Para otros 30 minutos. Después del tiempo de subida, hornee en un horno estático. 180° por 25 minutos.
- ¡Retirar del horno y servir aún caliente!
Consejos para sándwiches de aceitunas
Si esta receta te ha abierto el apetito, ¿por qué no pruebas su fragancia conadición de tomates secos y anchoas; si quieres complacer incluso a los más pequeños, prueba a utilizar ingredientes como salchichas o el rebanado. Alla harina integral tu puedes reemplazar el de avena o ai 5 cereales y para quienes prefieren una masa más blanda y digerible, ¡la harina de arroz es la mejor alternativa!
Sándwiches de aceitunas imágenes de archivo e imágenes













