Recetas para la preparación de primeros platos Para el Mesa de pascua es Lunes de Pascua: primeros platos con espárragos trigueros, delicadas crepas rellenas de ricotta y espinacas, lasaña y ravioles y muchas otras delicias para degustar en compañía de familiares y amigos.
Primeros platos para Semana Santa
Veamos cuáles son los primeros platos de lo tradicional a lo innovador para el almuerzo de Pascua, con la mirada puesta también en las nuevas tendencias de la cocina vegetariana y vegana.
Risotto con espárragos trigueros
Crepes con ricotta y espinacas
Lasaña con berenjena.
Ravioles con ricotta.
Ravioles con ricotta y provolone
Paccheri con tomates cherry.
Risotto con calabacín.
Primeros platos para el Lunes de Pascua
Para un lunes de Pascua al aire libre, además de varios embutidos, bocadillos y clásicos asados al aire libre, aquí tienes dos primeros platos tradicionales que son fáciles de preparar y poner en la cesta de picnic.
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