¿Una mesa informal de mediados de agosto con un diseño colorido y alegre y platos tradicionales?
Para aquellos que se ven obligados a pasar mediados de agosto en casa con familiares y amigos, tienen que pensar qué servir en la mesa y no quieren cansarse ni siquiera al poner la mesa para ocasiones especiales, esto es lo que deben hacer para ahorrar más trabaja.
Configurar la mesa del 15 de agosto de la forma más sencilla posible. Usar Manteles hechos de papel o resistentes a las manchas, portavasos, servilletas, vasos y cubiertos desechables de colores.
Fruta ya en la mesa como centro de mesa a mediados de agosto para preparar con fruta fresca y verduras de temporada.
Menú
Además de aperitivos variados e imaginativos, el menú elegido contó con un primer plato regio pero a la vez fresco y sabroso: ravioles con salsa y albahaca.
Segundo plato
Entre los muchos segundos se sirvió un plato típico napolitano ”le albóndigas de berenjena”Con quesos dulces, mozzarella de búfala y una rica ensalada de vegetales mixtos de temporada.
Fruta
La fruta fresca como uvas, ciruelas, se servía ya lavada, sandía en rodajas, melocotones en vino.
Postres
A bufé de apetitosos dulces con tortas variadas como el bizcocho de uva, una especialidad para disfrutar con un sabor espeso y cremoso y todo el frescor de las uvas blancas y firmes, elaborado con bizcocho, natillas y almíbar de Martini blanco; el bizcocho de guindas con crema y guindas en almíbar un manjar único y una rareza real.
